周家客岁里用糯米熬了很多糖浆，虽说厥后断了买卖，糯米倒还剩下一些。数量至心未几，边边角角凑到一块，也就不到一斤的量。
之前劝说阿奶实验稻田养鱼时，周芸芸实在也已经看出来阿奶并不是很信赖这个别例，只是出于心疼她的原因，或者干脆就是因着刚发了一笔横财，干脆由着她瞎混闹。也是以，待那几尾锦鲤不测呈现时，周芸芸才会不要命的瞎忽悠。
当天傍晚，周家人连续从田间地头返来后，周芸芸就拉过阿奶，也没通盘脱出粽子的事儿，只说本身闷坏了，明个儿一早就要跟胖喵一道儿上山逛一逛。阿奶一口答允下来，表示会亲身看顾那几尾锦鲤，又叮咛芸芸出门把稳。
想到这里，阿奶只一叠声的赞道：“那黄金锦鲤真不赖，好乖乖你不过是在中间待了几日，就染了这很多仙气，老周家要发，真是要发！！”
以后的蒸熟就轻易多了，将水烧滚后落粽，水要没过粽面，用大火煮一个半时候摆布便可，完整没有任何难度。倒是先前的染色，不管是汁水的浓度，还是浸泡的温度和时候都极其首要，一旦把握不好，极其轻易导致染色不均匀或者色彩不敷光鲜。
周芸芸掰动手指头开端掐算日子，据她所知，前人远比当代人更加在乎各种传统节日。像之前的过大年，另有元宵节之类的，哪怕村里头的氛围再如何严峻，也没健忘过节。而现在，跟着气候的好转，按理说应当会更热烈才对。
“我拿野菜染了色儿。”周芸芸笑着号召阿奶过来，手上的行动并不断，只转眼间，就将刚从锅里捞出来的八个粽子都剥开，让阿奶细瞧，“单色、双色、三色的，我都做了几个，馅儿倒是只要三种，阿奶尝尝？如果感觉好，我们在多做些，转头赶在端五前拿到镇上去卖。”
“好好！”一听这话，大金立马抛下亲姐，飞普通的跑了。
不过，这些同周芸芸没甚干系，比起村里头的八卦，她明显更体贴接下来无能点儿啥。
周芸芸堕入了深深的哀痛当中，一旁的胖喵仿佛看出了她表情不好，蹭过来把肚皮露给她摸。
周芸芸思忖着，依这一带的民风能够不太能接管玄色的糯米，那就没需求去寻枫香叶了。剩下的染饭花、红兰草、紫兰草都不是甚么奇怪的植物，大青山上应当都有。再思及红色粽子太常见，卖不起代价，周芸芸很快就决定只采取三色，而非五色。
凡是环境下，是拔取染饭花、红兰草、紫兰草和枫香叶，捣碎煮烂后，熬出汁液过滤残渣，再将汁水别离倒入四个盆子里。等温度升到必然程度后，将洗净的糯米倒入盆中搅动浸泡。差未几两个时候后，光鲜的色采便已深深的渗入米质，如许包出来的粽子煞是都雅。
周芸芸长出一口气，晃了晃脑筋把这可骇的一幕甩出去，加快脚步进了山。
这时，胖喵起家往外头走，还扭头过来瞧周芸芸。
还尝啥啊！光闻着这味儿，看着这色儿，就不愁买卖不成。
周芸芸将汇集来的染饭花、红兰草、紫兰草一一捣碎熬煮成汁液，又因着糯米数量太少，无需拿盆子浸泡，她便只拿了三个大海碗，每个碗里都掐着量放了约莫三两的糯米。
得了肉馅儿后，周芸芸用少量糖、料酒、细盐、生抽拌匀几次揉捏至调味品完整渗入兔肉中，方算安妥。除此以外，腊肉、熏肉馅儿，她也筹办了些，可惜家里并没有豆沙等馅料，只能先放一放。