这些活儿被周家阿奶全数交给了周家大伯来做，银子管用，东西要好，别的也得抓紧一点儿，赢利这类事情当然是趁早不赶晚的。
因着前提有限，周家是绝无能够做得那么完美的，可这年初的合作力也小啊！
“那到时候我们家得筹办多少碗筷？还是叫他们自带？”周家阿奶说着便重重的点了点头，“叫他们自带好了，还免得清算了。”
麻辣烫的配菜并无规定，少则十几样，多则几十样乃至上百样。周芸芸上辈子就插手过很多的美食街，曾经就见过一个号称最全麻辣烫的摊子，上头光是各种丸子就有五十来种，蔬菜全的几近能成为教科书，海鲜也极多，全数加一起两百种都打不住。
依着周家阿奶的说法，新造好的灶间会是格外奇葩的气势，灶眼分歧朝外，里头才是烧饭的灶台。如此一来，甭管里头在干啥，只要把灶间的门一关，啥都瞧不到。最首要的是，烟还散得快，完整不消担忧被烟熏。独一费事的是，现在是气候热还好，等大夏季雪花漫天飞的时候，在院子里烧火绝对能感遭到何为冰火两重天。
当然，麻辣烫里不但只要这些，究竟上周芸芸把她能寻到的配菜全给添出来了。
周芸芸倒是不反对家里盘个铺子，题目是按着她的打算，真要盘铺子一个绝对不敷。她本就是筹算依着先前卖旋风薯塔的形式，每个镇上支一个摊子，县城则是俩。恰好八月初开端，卖到过年都没题目。
只是，这么一来就要做丸子了。
不过，那倒是今后的事情了。
几句话之间，周家阿奶就已经决定接下来就干这笔买卖，麻辣烫甚么的，这名字好极了，简朴了然，叫起来也顺口。
如何说呢？甭管炒菜有多好吃，都抵不上今个儿这餐来得痛快！
周家阿奶一听这话，深觉极有事理，毕竟这年初有钱的人少，多数人能够怀里就踹了几文钱，那拆开里零卖也没错，说不准还能是以多赚一笔。
蔬菜也很多，青菜、白菜、空心菜是最根基的，先前周芸芸闲得慌还发了很多豆芽，一开端特别谨慎翼翼，成果阿奶瞧了一眼压根就没当一回事儿，再一问，这儿的人们多数也会抽豆芽，不奇怪。除此以外，另有之前积累的各色菌菇，全给切成几块丢出来煮。别的，像丝瓜、冬瓜、土豆之类的也没少。
不过，没多久就再没人想这些事儿了，因为周家阿奶来给他们派活计了。
也幸亏这个时候周家高低没人想到这一茬，不然估计他们该很难堪才是。而究竟上，这会儿某俩等着娶媳妇儿的小子已经开端难堪了，本来说好的等秋收一结束就开端寻摸婚事的，最晚到玄月间也该抱上媳妇儿了。可照现在看来，恐怕玄月里还在忙活罢？
在这一点上，不得不说周芸芸做出了一个极好的树模。比如说，一小把青菜用麦秆草草一捆，就能卖两文钱，要晓得一斤青菜也就卖三文钱。一样的还是明白菜、花菜、空心菜等等，归正都是丁点儿分量，代价却比原价贵了好几倍。当然，荤菜也是如此，只不过这就需求周家阿奶的共同了。
在此之前，周家人并没有吃过麻辣烫，不过闻着这味儿，再瞅着里头切了好多的大里脊肉和肥瘦相间的三线肉，当下连问都不问，忙不得的接过来先开吃了。