看到赵佶脸上的笑意伴计觉得他不信赖本身，赶紧说道：“您可别不信，那道酒蒸蟹和黄金蛋炒饭我只是闻闻就感觉是天下间最甘旨的食品了，蔡相府上的管家都指明蔡府的寿宴必然要做这两道菜。”
“那为何蔡相府的寿宴也会做酒蒸蟹和黄金蛋炒饭这两道菜呢？”
“客长，这是您点的菜，请慢用。”
逛了一天肚中感到饥饿赵佶便随便找了一家看起来比较整齐的酒楼用饭，等伴计上菜的时候听的最多的就是比来在飘香楼停止的美食大赛。
“哦。”赵佶点了点头表示伴计接着说。
伴计分开后赵佶朝小寺人叮咛道：“你去雇辆马车，吃过饭我们去甜水庄看看。”
“是是，小的笨拙，哪有官家想的全面。”
伴计也反应过来本身这么说有些不当，还好掌柜不在。
伴计对劲的模样仿佛博得美食大赛的人是他一样。
“如此说来饱受盛赞的桃花酒和黄金蛋炒饭都是出自九味酒楼的大厨之手了？”
赵佶无趣的挥了挥扇子，见伴计端着菜过来表示小寺人莫要称呼本身官家透露了身份。
听赵佶问的是这件事伴计立即就翻开话匣子，一脸感慨道：“客长，你可算问对人了，那日美食大赛我也插手了，但是亲眼所见。”
获得想晓得的动静赵佶表示小寺人给伴计一角银子作为赏钱，伴计赶紧拱手称谢。
“方家少爷？”
“实在这也没甚么不好承认的，那张老头家里是世代开酒楼的，传闻祖上还当过宫里的大御厨，九味酒楼光是礼聘各地良庖和汇集各种菜谱就破钞了数万两银子，哪是我们能比的。”
见赵佶猜错了伴计对劲的笑了笑，一脸奥秘道：“客长，您可猜错了，往年的美食大赛确切都是九味酒楼的大厨夺冠，不过本年九味酒楼也输了。”
“苏杭两地几十家酒楼的大厨，乃至另有从汴都城请来的良庖，全都输的心折口服，知县大人当时就想请得胜的小徒弟到他府上做厨师。”
听了小寺人的话赵佶摇了点头道：“也不见得，宫中御厨固然厨艺高深，但大宋地缘广宽，各地均有他们特性的美食，即便是最短长的厨师也不敢说本身晓得天下统统烹调之道，前阵子童贯从边镇带返来的松糕就比宫中御厨做的糕点好吃很多。”
“你可知方家被逐出杭州城以后去了那里？”