世人传闻这桌菜竟然是个小女人烧的,都诧异不已,纷繁伸出筷子夹菜,一时候奖饰声不断于耳。
出乎料想的是,比拟起其他三道菜,最不值钱的干煸肥肠竟然最受追捧。
乡亲们围坐在桌边,只见桌上摆了蒜苗肉片、干煸肥肠、肉末豆腐和鱼头豆腐四大盆菜。虽说只要四道菜,但每道菜都分量实足,内里另有可贵一见的肉菜。一阵阵香气扑鼻而来,可谁也没有美意义先下筷子。
“白面面条四文钱一碗,三和面面条三文钱一碗,也能够单买面汤,一文钱一碗。”姜老爷子笑道。
乡亲们听了姜老爷子的先容,心想,白面面条他们是舍不得吃的,这三和面面条倒是能够考虑,这么大一碗面条抵得上两个窝窝头,内里窝窝头也要卖一文钱一个,再配上一碗能够尝到肉味的汤,三文钱不贵。不过最令他们心动的是能够单买面汤,只要一文钱呀!能够买归去当肉菜,给吃不上肉的孩子们解解馋呀!
到了晚餐的时候,姜老爷子把姜家滩的里正和村里几位德高望重的村老,以及明天来帮手的人都请了过来。
“多亏了大师,咱家才气这么快就把棚子搭好!大师不要千万客气,从速趁热吃吧!”姜老爷子见大师都不肯动筷子,忙号召起来。
“小五他爹,这肉是咱半子送的,豆腐是咱家自个做的,都没费啥钱,你尽管吃着!”姜老爷子劝道。
送走乡亲们以后,两家人又坐在一起合计了一遍明天要重视的事项,这才洗洗睡了。
“是真的,这是用俺外孙女她师父教的体例做的。”这时见到杨氏她们把肚肺汤面端了上来,接着说道:“你看,这肚肺汤面也是用猪下水做的,味道可好了!来来来,乡亲们从速趁热吃呀!”
“穷乡僻壤出刁民”这句话或许有必然的事理,但是在姜家滩并不如何合用。这儿固然是个贫寒的小渔村,但是民风浑厚。
“这面汤真的只要一文钱?”一个乡亲有些不敢信赖。
“对了,我们家还带着卖豆腐。本来一斤豆腐卖两文钱,明儿开张大吉,只收半价,一文钱一斤!乡亲们可必然得来捧个场啊!”姜老爷子奉求道。
姜武为人刻薄,办事公道,他做里正大师都心折口服。并且他还乐于助人,前几日姜华的医药费就是他掏的,姜老爷子对他甚是感激。
公然方才端上来的肚肺汤面,汤汁浓甘旨醇,面条爽滑适口。
哇,好辣!不过等那股辣劲儿畴昔了,缭绕在舌尖的是厚重的香气,这让极少能吃到荤菜的人特别解馋,因而再也停不下口。世人看到他的馋样都很猎奇,纷繁动手,成果一盆干煸肥肠很快就见了底。
“咦?你家外孙女真有本事呀!能把细粮做的面条都煮的这么劲道。”姜武感觉这面条有一股豆香,细心一看微微发黄,才发明爽滑适口的面条竟然是用细粮做的。
本来大师筹议好的,白面面条卖三文钱一碗的。可明天赵永忠爷儿俩去镇上时,找了一个路边买卖颇好的面摊儿吃晌午餐。这面摊儿卖两种面:纯白面面条和掺着玉米面的白面面条,别离卖四文钱和三文钱一碗。赵四娘尝了尝他们家的面汤,虽说也是用的骨头汤,但是味道已经很淡很淡,口感也不是特别好,但他们家还是买卖火爆。
大伙儿传闻姜老爷子家的顶梁柱姜华受伤在家,姜老爷子无法之下想要在船埠旁搭个草棚卖吃食时,都仗义地伸手帮手,底子没想过要啥回报。当时姜老爷子一再聘请大伙儿去他家吃晚餐,大伙儿都清楚他家的景况,晓得他家不成能有啥好东西接待自个儿,但是为了不下姜老爷子的面子,还是过来了。可看到这么一桌好菜……