赵四娘摇点头,一家人都在为了生存尽力,她也要做些甚么。
“娘,哪能劳累您呢?归正我们几个要去磨番薯,趁便就把豆子给磨了呗!”姜氏忙道。
“没事儿,开端有点难洗,洗着洗着就风俗了。”赵三娘边说边朝赵四娘笑了笑,只是这笑要多勉强有多勉强。
不过最悲催的还是赵三娘,固然她已经做了心机筹办,可当五副猪下水摆在她面前时,她的嘴角还是忍不住抽搐起来。
这不赵四娘刚回姜家,屁股还没捂热,就被抓到灶间帮手了。自从赵四娘露了一手后,大师都感觉下厨这类活计缺她不成。
“今儿买得有点多,今后一天就只要两副,娘和小姨全包了,就不消你脱手了。”姜氏也忙哄道。
在听完赵四娘讲授好措置猪下水的体例后,姜氏和姜月娥终究明白赵三娘为啥会暴露这副欲哭无泪的神采了。
“三娘啊,你别担忧,我们一起洗!”姜月娥好不轻易憋住笑,一本端庄地安抚道。
“四娘,你做的豆腐脑咱当然会卖,不过也能够同时卖豆腐呀!”赵三郎劝道。
“大哥,一斤黄豆大抵能够做十五斤豆腐脑,如果我们每碗装一斤豆腐脑,卖价两文钱,一共能够卖三十文钱,黄豆和调料的本钱顶了天了算是十文钱好了,我们便能够赚二十文钱,要比卖豆腐赚的钱多很多!”赵四娘低下头吸了一口豆腐脑,接着道:“做豆腐是不难,可我们家没有石磨,还得跑到村里的公用石磨那儿,把豆子磨好了再运返来,太吃力量了!豆腐脑能赚很多钱辛苦点儿就算了,做豆腐又赚不了几个钱,费阿谁力量做甚么?”
“一斤黄豆四文钱,镇上一块一斤重的豆腐卖两文钱,我们要真能卖出三块豆腐,就能赚两文钱。”赵三郎合计着。
赵四娘点点头,说道:“当然会了!今儿早晨我们就吃炖豆腐。”
“那我们卖啥豆腐呀,就卖我做的豆腐脑呗!”赵四娘发起道。有没有搞错?面条铺子兼卖豆腐,你们可不成以专业一点儿?
“我们村和四周的几个村庄里都没有豆腐坊,要买豆腐还得去镇上。如果我们在铺子里放上两板豆腐,干活的人路过咱家铺子,总有人会情愿买上两块带回家的。”姜老爷子也感觉顺带卖豆腐是个好主张。
“四娘,这豆腐脑你会做,那豆腐会做不?”赵三郎问道。
姜氏见自小就主张大的二女儿,竟然撒起了娇,不由得也乐了,忙连声承诺她。
本来洗猪肚和猪肠要用白面和盐醋的,可白面的代价太高,赵四娘实在是舍不得再用它,也怕被家里人晓得了后遭到攻讦,因而想找一个便宜的替代品。这不早上去磨豆浆的时候,赵四娘俄然想起来,宿世听人提及过猪肚和猪肠能够用豆渣搓洗,就把豆渣留了下来,实际证明结果确切不错。
有赚头!世民气中一片雀跃。
看到赵四娘一脸歉疚,赵三娘反而感到很不美意义,心想,是我主动要去洗猪大肠的,又不是小妹逼我去的,本身不该迁怒小妹的。
赵四娘好生歉疚,一脸朴拙地说道:“二姐,对不住,我应当说清楚这猪大肠有多难洗的!”
姜月娥见劝不住她,也只得罢了。
姜老爷子和赵永忠都点点头,这买卖能够呀!
“你这孩子,不就是十斤豆子,我虽老了,这点儿活儿还干得动的!磨豆子这事儿,就包在我身上了!”杨氏对峙道。