姜月娥见劝不住她，也只得罢了。
看到赵四娘一脸歉疚，赵三娘反而感到很不美意义，心想，是我主动要去洗猪大肠的，又不是小妹逼我去的，本身不该迁怒小妹的。
因而赵四娘一边考虑着，一边拿着做豆腐剩下的豆渣，开端无认识地搓洗起了猪肚。
“就为了两板豆腐，少说得磨十斤豆子，……”赵四娘撇撇嘴，表示不附和。
吃完早餐，杨氏留在家里摒挡家务，照顾姜华和孩子们。姜氏、姜月娥和赵三娘要去切番薯，然后再把切碎的番薯磨成番薯浆。姜老爷子则带着赵三郎，去找同村的人帮手搭草棚和砌灶台。至于赵四娘嘛，就跟着赵永忠一起去镇上采购。
“啥？三娘，你竟然去洗猪大肠了？”刚从内里进灶间的杨氏看到赵三娘丢给赵四娘的盆里放着的竟然是猪大肠，不由得大吃一惊。这东西前年过年买肉的时候，作为添头她家也拿返来过，可她如何洗也洗不洁净，最后只能抛弃了。之所之前年的事儿，她都能记得这么清楚，实在是因为它的味道让她印象深切，至今难忘。但是赵三娘一下子去洗了五根……五根……杨氏都替她难受。
这会儿家里的男人们也都起家了，因而大师围坐在一起吃早餐。
“大哥，一斤黄豆大抵能够做十五斤豆腐脑，如果我们每碗装一斤豆腐脑，卖价两文钱，一共能够卖三十文钱，黄豆和调料的本钱顶了天了算是十文钱好了，我们便能够赚二十文钱，要比卖豆腐赚的钱多很多！”赵四娘低下头吸了一口豆腐脑，接着道：“做豆腐是不难，可我们家没有石磨，还得跑到村里的公用石磨那儿，把豆子磨好了再运返来，太吃力量了！豆腐脑能赚很多钱辛苦点儿就算了，做豆腐又赚不了几个钱，费阿谁力量做甚么？”
“是嫩豆腐没错，不过四娘说这叫豆腐脑。这但是四娘起了大早，拿着昨儿早晨泡好的黄豆，跑到村里的石磨那儿磨了豆浆，现做的。”杨氏赞道。
世人筹议好了，要尽量在明天以内，把筹办事情做完，争夺在明天就让铺子开张。
比及姜氏她们把从地窖里选出来的几筐番薯洗好，从河边返来的时候，杨氏已经在赵四娘的帮忙下，做好了早餐。
桌上除了摆着杨氏早上新蒸的窝窝头和明天早晨剩下的骨头汤外，每小我面前还摆了一碗热气腾腾的豆腐脑。喝上一口，只感觉入口即化，咸香适口，舒畅得不得了。
赵四娘内心在不断地天人交兵，到底要不要劝家里人把猪大肠抛弃呢？不劝吧，让她洗的话本身当然是下不了手的，让别人洗的话她会感觉很抱愧，毕竟这内里的东西实在是让人受不了；劝了吧，她又要被家里人炮轰，说她败家了。这一文不值二文的猪大肠，实在是让她纠结万分呀！
赵三娘轻哼一声，噘嘴道：“归正这猪肺我是受够了，剩下的我全洗了也成！”
“我们四娘做的豆腐脑当然好吃了，你爹我这辈子就没吃过这么好吃的东西！”赵永忠忙安抚女儿道。
“那我们卖啥豆腐呀，就卖我做的豆腐脑呗！”赵四娘发起道。有没有搞错？面条铺子兼卖豆腐，你们可不成以专业一点儿？
第二每天刚蒙蒙亮，姜氏就摇醒了姜月娥和赵三娘。本来昨晚说好了由她们三个卖力在家做番薯面条，她们筹算今儿早点儿去地窖里遴选番薯，拿到河边去洗洁净。