首页 > 这两年，经济那点事（财经郎眼08） > 第22章 蒙牛的秘密(1)
郎咸平：并且更可骇的是甚么？是我们的标准在不竭地降落！2010年6月1日卫生部公布新的标准，每100克牛奶内里蛋白质的含量从2.95克变成2.8克，这是全天下最低的，低于任何你能够设想的国度。另有这个细菌菌落的数量，也从畴昔的50个上升到200个，200个甚么观点你晓得吗？是西欧的20倍！这么低的标准，你如何能够容忍？我都不睬解。并且卫生部把这个动静公布以后，还讲了一句话特成心机，说据调查，标准公布今后，绝大多数奶农附和现行生乳国度标准。奶农附和，那消耗者赞不附和呢？
王牧笛：我们来切磋第二个话题，就是关于这个两重标准的题目。我重视到以牛奶为典范的案例，在食品范畴，包含日用化工品范畴，比如说洗发水、香皂这些，都会呈现海内外洋两个标准。一样的一个企业，乃至在它的厂房内里有两个车间，一个车间供外洋，一个车间供海内。
闫肖锋：我们吃的是告白费。
闫肖锋：此次的黄曲霉毒素事件固然是一个个案，传闻比例也不是很高，但是蒙牛对待公家的态度是让人非常担忧的，蒙牛说谁能包管没吃过一两次发霉的馒头啊？像它这类态度，今后它还会出其他题目的。
郎咸平：对，巴氏杀菌法制作的高温奶，保质期3到5天，必然是保存在冰箱里才气喝的。
郎咸平：你要体味蒙牛是一个甚么样的企业，它是一个像史玉柱一样的品牌运营商。史玉柱搞了甚么东西？黄金火伴、脑白金、脑黄金，现在又搞了黄金酒。他如何把这些产品打出来的呢？就是靠告白。至于这些产品有没有结果，当然是不晓得了，吃不死人的话，就应当没甚么大题目。
郎咸平：这已经不是一个独立事件了，从三聚氰胺开端，然后又是黄曲霉毒素，根基都过一两个礼拜就没事了，然后呢，前面还会接连一个又一个地出来。你晓得我们现在糊口在一个甚么样的期间吗？我筹办写一本书叫做《不安的年代》，因为我们永久不晓得这个定时炸弹甚么时候爆炸。实在一向以来我们都在犯同一个弊端，三聚氰胺题目出来以后，严加羁系三聚氰胺，黄曲霉毒素题目出来以后，严加羁系黄曲霉毒素，这纯粹是叫“头痛医头，脚痛医脚”。那我想问一个最根基的题目，你为甚么会出这么多的题目，为甚么美国、欧洲不会？
（佳宾先容：闫肖锋，《新周刊》总编缉）
常温奶背后的故事
王牧笛：别的国度如果某个食品安然出了题目，它要召回，要下架。我们这边呢？乳制操行业出了题目，它不但不下架，还涨价。这是很奇特的一件事情。
闫肖锋：并且它们的利润还蛮高的，蒙牛此次又出了危急今后，大量奶成品企业的同一行动是甚么呢？是涨价。