“好了，这么几天都没有露面，也该去见见那些同窗了，掌柜的，详细的事情，就问王顺吧，我已经将如何制白糖、冰糖和制作花茶的手腕全都教给他了。想来，他会能给你解释清楚的。”夏鸿升看看掌柜的模样，就晓得本身这番工夫没有白搭了，因而说道，说完以后，又俄然想起来了一个店子，因而就又开口说道：“对了，这花茶还能美容养颜，对女子的体貌姿容都大有裨益，如果能在斗花魁开端之前赶制出来一批供应给那些花魁……呵呵，就是王顺要有的忙了。”
到了学馆安排的阿谁堆栈，公然学子们都还没有分开，这是都等着看斗花魁呢啊！
掌柜的端起杯子，轻泯一口，显现茶味入喉，微微的清涩过后，便蓦地从喉咙深处出现一股浓而不郁，清爽甜美的茉莉花香来，顿时盈满了气度，好似六合间唯余这一抹淡香环绕了普通，莫名的好似有一股晨间山颠的轻风拂面普通，叫民气旷神怡，安好致远。
两人出来了作坊，乘上马车直奔茗香居里，到了茗香居出来一看，就见掌柜的正坐在那边，一小我端着一杯茶水也不喝，一个劲儿的笑。
连续几天夏鸿升很掌柜的儿子都钻在作坊内里没有出来，每到饭点掌柜的就让人将饭食送到作坊内里，夏鸿升和掌柜的儿子吃完以后，再把东西放出来给下人收走，作坊内里有床，早晨两人就这么和衣睡在作坊里，炒茶徒弟们都已经晓得夏鸿升要在内里搞出来一种新茶，以是也都不畴昔打搅。夏鸿升和掌柜的儿子在作坊内里尝试了很多次，白糖倒是做了三四次就差未几了，将黄泥浆水直接混入糖浆内里停止过滤，公然出白糖的速率更快一些，并且结果更好一些。有了白糖――固然碍于技术和东西前提，还是不能和后代真正的白糖比肩，但是好歹也是红色了――那么冰糖就也能够做出来了。把做出的那些霜糖再次熔化，往内里放入蛋清进一步去除杂质，然后放入几片竹蔑子，以后再停止降温固结，等一个早晨，就能出冰糖了。固然不如后代内里的那么莹莹剔透，但好歹看起来也还是半透明的啊！
夏鸿升笑着摆了动手，回身走出了里屋，出去了茗香居去。
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“掌柜的，但是有功德情产生？”夏鸿升看掌柜的那副模样，就上前笑着问道。
掌柜的面露骇怪，往瓦罐内里看去，就见内里躺着一枚枚微蜷的茉莉花瓣来，夏鸿升抓过中间的杯子，投入几枚茉莉花茶，王顺已经很有眼色的从内里拿来水壶了。
进到里屋，见案上放着四个瓦罐来，却听夏鸿升说道：“这几天我与王顺也是抓紧尝试，总算是把东西做出来了。两罐茉莉花茶，一罐白糖，一罐冰糖，体例我已经在尝试中全都教给王顺，他也已然把握了方法了，掌柜的可先请最信得过的炒茶徒弟尝尝这花茶如何，停止调剂，再行推行。因为供应的是茉莉花，以是这两罐都是茉莉花茶，今后有甚么其他的花、果之类，也能够以此法制茶，如果用玫瑰，则是玫瑰花茶，荷叶、菊花等等都能够，种类要比茶叶丰富的多，并且不但味道不错，还对身材有好处，尤其合适女子饮用。至于白糖和冰糖……冰糖味甘、性平，入肺、脾经，有补中益气，和胃润肺的服从，还可养阴生津，润肺止咳，是用来往凉茶内里加的。凉茶的配方掌柜的能弄来，插手这一味冰糖，味道和结果立即大有分歧，天差地别。白糖嘛……就是成色好一些的糖料，洁白如霜，是做冰糖的质料，也能够伶仃作为糖料售卖。”