这不就是个厨子的打扮吗？
浓香扑鼻，酸爽生津，浓白的鱼汤配上乌黑的鱼片，只要一些酸菜在面上装点。
白叟拱手起家，这便去问掌柜。
醉仙楼除了酒以外，菜也是一绝。
胖掌柜神采稳定，不异的题目他已听过无数次，随口答道：“不成不成。”
李渊上了年纪，牙口不好，就喜好此等软烂的食品，吃完以后都由衷地赞美：“不想官方另有此等珍羞，老余，你这御膳房的大徒弟能够尝出此中门道没有？”
练成厨艺以后才发明卵用没有。
“这都要归功于淀粉，这是我们店的奥妙，制作体例切勿传与外人。”
“研发……”
撒一把香，成了。
豆芽粉条垫底，起锅！
成果全都躺尸在街，成了长安的一道奇景。
王单尝了一口，赞道：“绝了！太子，这鱼汤真是绝了！小人从未想过鱼肉也能做得这么鲜嫩……真是开了眼界！”
比来几日，醉仙楼的酒着名了。
再者便是红烧肉，软烂多汁，肥而不腻，长幼皆宜。
传闻因为这酒，三皇子被打入了死牢，至今都没有放出来。
李怀安看着王单：“尝尝。”
“这叫出水芙蓉。”
说着，李怀安捧着一盆酸菜鱼到分开厨房，又叮咛小玉摆上碗筷，本身也饿了，需求就此对于一顿。
有客人都担忧不敷本钱的。
柴火大锅烈火将鱼汤熬制浓白，将鱼骨挑出，再将酸菜放入熬出酸味，最后将拍粉以后的鱼片悄悄放入，十秒定型，锅铲悄悄一推。
白叟吃了个闭门羹返来，脸上有些挂不住。
“河鲜乃是极品食材，各种河鲜都有分歧的做法。百姓不喜河鲜，乃是不知河鲜腥味出自那边，比如这鲤鱼，腥味源于脊背一根筋膜，只要取出，加以重味烹调，变动只保存其美味。你要好好研讨！”
一行人看到李怀安直接愣住。
特别是店中有一道叫蜜汁红烧肉的硬菜，广受爱好。
王单看着太子殿下杀鱼那伎俩，眼睛都直了。
李怀安递给王单一双筷子，小玉却已经本身吃了一起来。
“只是甚么？”
百姓们都想尝一口这酒究竟是甚么味道，如何就能让三殿下酒后乱言？
这些人，一个个不会品酒，却装阿谁最豪横的，逮着酒壶就是一口闷。
劈面白叟尝了一口放下筷子，拱手以后，小声说道：“回皇上的话，此菜唤之蜜汁红烧肉，定是没有蜜汁的。这红烧技法也不算奇特，很多菜系都有迹可循。只是这肉，它的面上勾的汁有些独特。下官一时还揣摩不出来。”
长安各个酒楼的厨子不约而同扮作门客来踢馆，尝不出酒是如何酿的，更尝不出红烧肉是如何烧的。
“只是我们酒楼这么好的酒菜，太子为何要卖那么便宜的代价？我们底子没利润，就算卖得再多，也赚不了几个银子。”
桌上，李渊扮作商户也来了醉仙楼，劈面坐着一个白叟，都在咀嚼这蜜汁红烧肉。
李怀安杀鱼片鱼，一气呵成。
可李怀安将将分开厨房，就瞥见掌柜的带着一群人出去。
乃至连那肉是甚么肉都辩白不出来。
胖掌柜看了那金子一眼，竟然碰都没碰一下，皱了皱眉，显得有些不耐烦：“现在不便利，我们家正在研发新菜品。”
王单眸子子都掉进汤里了，心说一样是没人要的河鲜，到了太子手上如何又变成了甘旨珍羞？
“明白明白！”
人群当中，父皇李渊最为显眼，另有李二和四妹，以及几位面熟的大臣。