首页 > 镇国太子爷 > 第69章 酒楼有名菜

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练成厨艺以后才发明卵用没有。

长安各个酒楼的厨子不约而同扮作门客来踢馆,尝不出酒是如何酿的,更尝不出红烧肉是如何烧的。

柴火大锅烈火将鱼汤熬制浓白,将鱼骨挑出,再将酸菜放入熬出酸味,最后将拍粉以后的鱼片悄悄放入,十秒定型,锅铲悄悄一推。

这些人,一个个不会品酒,却装阿谁最豪横的,逮着酒壶就是一口闷。

李怀安递给王单一双筷子,小玉却已经本身吃了一起来。

李怀安现在端着一碗鱼汤,穿戴围裙,带着袖套,肩上还搭着一条帕子……

白叟又说,随后取出了一锭金子,放在柜台上。

“只是我们酒楼这么好的酒菜,太子为何要卖那么便宜的代价?我们底子没利润,就算卖得再多,也赚不了几个银子。”

蜂蜜但是贵重物,普通家人可吃不起。

可李怀安将将分开厨房,就瞥见掌柜的带着一群人出去。

王单对太子殿下那是一万个佩服,眼神如朝圣普通,连连点头:“殿下放心,小人必然经心极力研讨食谱,只是……”

李怀安一个当代人,没发觉氛围有些不对,下认识地答复:“没甚么,不过是教自家厨子炒两个菜罢了。”

此酒名曰二锅头。

“只是甚么?”

酒香浓烈,亘古未有。

王单看着太子殿下杀鱼那伎俩,眼睛都直了。

有客人都担忧不敷本钱的。

白叟愣了一下,感觉这个词有点儿古怪。

谁能想到太子习得一身好厨艺?

李怀安在厨房内抓了一条新奇的鲤鱼来,一手抓布,一手拿刀,三下五除二便将一条鱼给解剖得干清干净。

说着,李怀安捧着一盆酸菜鱼到分开厨房,又叮咛小玉摆上碗筷,本身也饿了,需求就此对于一顿。

因为李怀安宁价不高,以是谁都能买一壶。

百姓们都想尝一口这酒究竟是甚么味道,如何就能让三殿下酒后乱言?

胖掌柜看了那金子一眼,竟然碰都没碰一下,皱了皱眉,显得有些不耐烦:“现在不便利,我们家正在研发新菜品。”

劈面白叟尝了一口放下筷子,拱手以后,小声说道:“回皇上的话,此菜唤之蜜汁红烧肉,定是没有蜜汁的。这红烧技法也不算奇特,很多菜系都有迹可循。只是这肉,它的面上勾的汁有些独特。下官一时还揣摩不出来。”

“谈笑?这很好笑?”李怀安还是没认识到题目地点。

尝了一口便叫喊:“好吃好吃!真的是太好吃了!殿下,回到东宫你做给小玉……不对不对,是殿下教给小玉以后,小玉做给殿下吃。”

李怀安看着王单:“尝尝。”

豆芽粉条垫底,起锅!

醉仙楼除了酒以外,菜也是一绝。

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