赛场上，陆连续续有选手端着盘子让评审尝菜，现场氛围开端炽热起来。
俄然，他的牙齿切开鲜嫩的鸡肉，咬到了中间的一团苦涩弹糯，整小我震了一下：“内里是鸡头米？”
屏幕上，朱彦明从锅里取出蒸过的整鸡，立在盘子中心，在鸡身上涂了层蜂蜜，扑灭一杯高度白酒直接倒在鸡上——
看台上的陈雁升摇点头，他想不清楚墨非为何会挑选鸡米花，这清楚是一道快餐，在高程度大赛当挑选快餐，未免有些儿戏。
“温软新剥鸡头肉，光滑还如塞上酥。好吃，好吃！”
他边嚼边说，“表皮酥脆，是用高度酒腌过的，撒了盐是为体味决腌制时候不敷，很用心呀！”
和助势团的成员们镇静击掌以后，孙洛坐在小凳子上，开端策画下一个敌手，“这一局胜的有些轻松，不晓得下个敌手是谁，最好不要碰到朱彦明、王一刀他们……”
南粤人家来的助势团已经开端提早庆贺了，如此高的分数，意味着孙洛一只脚迈进了下一轮。
只见墨非把腌好的方形鸡肉块，一个个用小刀划开，把鸡头米塞出来，然后滚一滚面粉，再滚一滚特制的面包屑。
观众们都站了起来，不成思议地看着还在燃烧的鸡，收回惊呼声。
批评席上的严翠山连连点头，“好厨艺！不愧是朱彦明，让人大开眼界、叹为观止！”
现场温馨下来，除了喘气的声音，最清脆的莫过于咽口水的声音，观众们离得固然远，但那股浓烈的酒香味裹着鸡肉的香味，已经冲进了他们的肺部，刻在了他们脑海里。
盘中的鸡燃烧起来，表皮变成了金黄色，披收回酒香味和焦脆的鸡香，现场的人无不目炫神迷！
四时旅店的客房里，贺玄玄倚靠在床头，一边吃着零食，一边看美食大赛直播。
“重视学，都重视学着点！”
“快看阿谁墨非，他又在干甚么？”看台上有人群情着。
剥了二非常钟，墨非面前小碗里的鸡头米才不过半碗多，而此时他的敌手孙洛已经从评审那边返来了。
墨非将全数重视力，都放在炸鸡身上，第一遍只炸了四成熟，从速捞了出来。不知从那里找来一片硬纸，用力地扇凉，接着再炸第二遍。
五个100分，宣布了朱彦明的王者气势，他淡然一笑，端着仅剩的鸡骨架回到操纵台，统统选手都目瞪口呆地看着，除了……正在做炸鸡的墨非。
“炸鸡米花？哼哼，你们藐视我墨兄弟了！这清楚是炸鸡块！”
墨非剥的是新奇的鸡头米，它内里有一层黄色的嫩壳，看上去柔嫩，实在非常坚固，需求花很大工夫才气剥下一颗。
看了一会儿，小三弱弱地说：“师父，墨大师这是在干甚么？不会要炸鸡米花吧……”
墨非并没有活力，不卑不亢地说：“是不是您说的鸡米花，尝过以后就晓得了……”
严翠山笑而不语，“一会儿你就晓得了。”
时候一分一秒地畴昔，当小锅里番茄汁变得黏稠时，他先取出一大勺，放在小盘子里。又往内里倒入辣椒末，持续熬煮三十秒，然后把锅里残剩的酱汁倒入另一个小盘子
“哎？如何转镜头啦？这是甚么破电视台！”
在美食街牛肉面大王店内，李丰水领着一帮门徒和伴计也在看电视直播。
而墨非又随性地选了炸鸡米花，这哪是一道菜，清楚是盘小吃，如何比得上那盘香菠咕咾鸡呢。