宋福禄和阿贵已经吃得差未几了，梁晓秀也顾不得那么多了，一坐下就开吃，风卷残云般把餐桌上的饭菜一扫而光。宋福禄看了大为惊奇：这个女人也太能吃了，她一人比他们两个男人吃的都多。宋福禄分开故乡时候太长了，不体味海内的环境。梁晓秀在家吃的是粗茶淡饭，在北京等签证的三个月几近没吃过一顿像样的饭，她之以是那么瘦，是因为营养不良啊。
三天来，宋福禄、阿贵和梁晓秀三小我的心态各别，但他们没有就餐馆的远景交换过一句话。
阿贵一上来就说，他当初来里尔是有前提的：等宋福禄有了厨师，他就返回巴黎。现在梁晓秀来了，能够当厨师，他考虑想回巴黎了。
宋福禄一看阿贵决计已定，便说：“阿贵徒弟，你再等三个月，三个月后如果还没有客人，我就放你走。你看如许行吗？”宋福禄如许说也是没体例的体例。
阿贵说的也是实话，他是凭技术用饭的人，象他那样有居留的中餐厨师在巴黎中餐馆是抢手货，随便找一家中餐馆都能挣到500欧元，他何必在宋福禄这儿硬耗着呢？
做完这些事，他来到内里深深地吸了一口气，看着街上的行人发楞。他在内心冷静地说：主顾啊，你们就来帮衬我宋福禄的中餐馆吧，我求求你们了。
他喝完一别咖啡，站起来又把餐桌餐椅擦了一遍；以后又清算了一遍餐桌上的餐具、酒具。实在他明天就掠过了，他只是没事又擦了一遍。
因而，他建议他们三小我开一个会，研讨一下餐馆的题目。宋福禄一看阿贵提出要开会，就猜到阿贵有了设法，他不便禁止，同意开会。
宋福禄一听就急了，从速说：“阿贵徒弟，你不要焦急，即便没有主顾，我也还是会给你开人为，一分钱不会少。这点你放心。别的，梁晓秀固然来了，但她还不能独当一面，她还当不了大厨，以是你不能走，你就留下来帮帮我吧。”
阿贵阐发说：“餐馆开业已经四天了，一个主顾都没有。这你也看到了。你能给我开一个月的人为，你还能开两个月三个月的人为吗？我得早作筹算，尽快回到你堂叔的餐馆，我不能总在你这里耗着呀。”
阿贵让梁晓秀也说说观点。
宋福禄固然一早晨没睡觉，但凌晨还是如平常一样在6点钟时起床了。他的房间没有洗漱间，他下楼来到餐馆洗手间刷牙洗脸，以后冲了一杯咖啡，坐下来想着第二天餐馆停业的事。
他想：明天是关头的一天，中午11点半就开门停业，不管如何得迎来第一个主顾。没有主顾，哪叫餐馆呢？
宋福禄和阿贵说的这席话，梁晓秀都听到了。她这时甚么都明白了：宋福禄堕入了窘境，并且从眼下的环境看，即便过一个月他的餐馆也不见得有主顾。
他想：如果照此生长下去，没有别的前程，只能关门。这是他事前千万没有想到的成果。他冷静想：毫不能关门，他必须挺住；他已经走到了这一步，不管碰到天大的困难，他都不能撤退。
连续三天，宋福禄的中餐馆没迎来一个主顾，宋福禄的情感颠仆了谷底。但他不敢在阿贵和梁晓秀面前透暴露他的情感，他是老板，他如果落空信心，这个餐馆就完整垮台了。他大要上装得满不在乎，实在内心痛苦得很。