“我们总得尝尝，不试，如何晓得人家不肯意谈呢？”
“我们帮衬说话吃菜了，来喝酒，干杯！”梁晓秀提示说。
“你说甚么，你想开西餐馆？”宋福禄问道。
她在想：“我将来必然开一家如许的餐馆，让老外晓得中餐像法餐一样，也是初级餐饮。”
宋福禄吃着法餐来了情感，说他曾见过他堂叔做法度大餐，那种做法确切独到、高深。他堂叔在做法餐时象法国厨师一样，把烹调当作一种艺术缔造活动来停止。他像艺术家一样严厉“治餐”，一丝不苟，对每一道菜都用心制作，严格遵循法度利用各种调味品，比如做甚么菜需求放甚么酒，放甚么料；甚么样的菜做到几分熟；加工邃密，烹调讲求；讲究吃半熟或生食，如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特性，海味的蚝也可生吃，烧野鸭普通6成熟便可食用。总之，端方特别多。他当时看得目炫狼籍。
这是一家有150年汗青的西餐馆，位于里尔闻名的贸易区，餐馆内古灯齐放，温馨高雅，餐桌上铺着乌黑的桌布，上面摆着两个小烛台和一个水晶花瓶，内里插着一束鲜花。
梁晓秀猎奇地望着窗外昏黄的夜色和不时走过的行人，咀嚼着味道鲜美的法餐，感受甚好。她到法国两个多月还从没有过这么好的表情。
“你堂叔还真不简朴，会做法餐。”梁晓秀说。