“我当然敢必定了。我们要运营的宋朝卷饼可不是普通的快餐，它有上千年汗青，是用家传秘方制作的。如许一种精彩的食品上市，主顾必定会喜好，说不定还供不该求呢。这就是没有风险的启事，这就是我的信心肠点。”她说的那么自傲那么安闲，仿佛已经稳操胜券了。
艾福尔耸耸肩膀，作出要送客的模样。贰心想，这两其中国人真是太怪了，竟然想让他作包管人，他可不会给他们做甚么包管人。
“我们不晓得，”梁晓秀说，“请您先给我们说说那张纸上写的内容好吗？”
“阿谁店东让我给你们做包管人，”艾福尔皱着眉头说，“你们晓得甚么叫包管人吗？”他以为他们就不该该来找他，他如何能够给他们作包管人呢？
梁晓秀说，他们不是来用饭的，他们要找艾福尔先生谈事，让办事生给通报一声。她又和宋福禄说，一会儿他给他们当翻译。她现在成了主心骨，事事都由她出面办理。
过一会儿，办事生把他们又领进了餐馆老板艾福尔的办公室。艾福尔看着他们皱起了眉头，这两其中国人如何又来了呢？他们可真够磨叽的，没完没了地缠着他，仿佛他是他们的店主似的。
梁晓秀说：“艾福尔先生，店东的意义我明白，包管人承担的任务我也明白；但我说的话，您没听明白。我再说一遍我的意义。”
艾福尔便给他们解释了店东写的那张纸上的内容。
她说：“所谓包管，在我们看来，不过是一个大要的没有本色内容的东西。您美意给我们作包管人，我们哪能把任务推到您身上呢？我们不是那种人！店东觉得把风险转嫁到您头上了，实在底子就没有任何风险！我们要开的快餐店，宋氏快餐店以及我们要运营的宋朝卷饼，能有甚么风险呢？不但没有风险，并且另有很好的经济效益。没有风险，哪来的转嫁一说呢？艾福尔先生，您就放心给我们作包管人吧，那只是一种情势罢了。”