“您为甚么不能给我们当包管人呢，艾福尔先生？”梁晓秀急着问道，仿佛她和人家有多深的友情似的。
她这么一说，老外反而胡涂了。梁晓秀为甚么说不存在风险呢？为甚么又说不让他承担风险呢？那他作包管人另有甚么意义？他以为梁晓秀还是没听明白店东的意义，便又解释了一遍店东的原话以及包管人必须承担的任务。
“我当然敢必定了。我们要运营的宋朝卷饼可不是普通的快餐，它有上千年汗青，是用家传秘方制作的。如许一种精彩的食品上市，主顾必定会喜好，说不定还供不该求呢。这就是没有风险的启事，这就是我的信心肠点。”她说的那么自傲那么安闲，仿佛已经稳操胜券了。
“我为甚么要给你们当包管人呢？”老外反问道，“作包管人是有风险的。店东另有一个限定包管人的附加前提，我说给你们听。我作为包管人，我必须承担我应有的任务。比如说第二年，如果你们交不起3万欧元的房钱，我就得帮你们补齐；第三年你们若交不起4万欧元的房钱，我还得帮你们补齐。你们说，我凭甚么做你们的包管人呢？我为甚么要冒这个风险呢？这意味着我无缘无端要丧失一笔钱。这回你们清楚了吧？”
艾福尔接过那张纸看了一会儿，然后问道：“你们晓得这张纸上写的甚么内容吗？”
“不晓得，”宋福禄说，“我没看懂。”
艾福尔悄悄地听着梁晓秀说她的意义，感受她像一个思辨家。
“你们听懂了吗？”艾福尔问。
“我们不晓得，”梁晓秀说，“请您先给我们说说那张纸上写的内容好吗？”
过一会儿，办事生把他们又领进了餐馆老板艾福尔的办公室。艾福尔看着他们皱起了眉头，这两其中国人如何又来了呢？他们可真够磨叽的，没完没了地缠着他，仿佛他是他们的店主似的。
“听懂了，”梁晓秀说，“店东的意义是收3万欧元的年房钱，只是晚收两年。看来，店东非得要3万欧元的房钱了，好，我们同意他的前提。”她以为要想租下那家店铺，只好那样做了。
她不甘心肠说：“艾福尔先生，我听明白了：店东要把风险转嫁到您身上，以是您有来由分歧意给我们作包管人。但我想说的是：这类风险只是大要征象，实在并不存在。换句话说，我们开店没有人任何风险。退一万步说，即便有甚么风险，我们也不会让您承担负何风险，如许您就放心了吧？”
梁晓秀走上前，把店东写的那张纸递给艾福尔，说：“艾福尔先生，请您看看这类纸，是那家店东写给您的。”她心想，不管你多烦，我都要找你；我不找你，我找谁呀。
这回老外不说话了，他倒不是无话可说，也不是同意做包管人，他只是感觉中国人的思惟和法国人的思惟太不一样了，的确像两个星球上分歧种族。
他在想：中国人如何会有这类古怪的思惟体例呢？
艾福尔便给他们解释了店东写的那张纸上的内容。
她说：“所谓包管，在我们看来，不过是一个大要的没有本色内容的东西。您美意给我们作包管人，我们哪能把任务推到您身上呢？我们不是那种人！店东觉得把风险转嫁到您头上了，实在底子就没有任何风险！我们要开的快餐店，宋氏快餐店以及我们要运营的宋朝卷饼，能有甚么风险呢？不但没有风险，并且另有很好的经济效益。没有风险，哪来的转嫁一说呢？艾福尔先生，您就放心给我们作包管人吧，那只是一种情势罢了。”