艾福尔便给他们解释了店东写的那张纸上的内容。
“听懂了，”梁晓秀说，“店东的意义是收3万欧元的年房钱，只是晚收两年。看来，店东非得要3万欧元的房钱了，好，我们同意他的前提。”她以为要想租下那家店铺，只好那样做了。
他们如果想以2万欧元和店东签约，他们必须起首满足店东的一个前提：由艾福尔先生做他们的包管人。详细前提以下：第一，他们必须签三年的租房条约；第二，第一年的房钱为2万欧元，第二年的房钱为3万欧元，第三年的房钱为4万欧元，总计9万欧元，均匀年房钱为3万欧元。
梁晓秀说：“艾福尔先生，店东的意义我明白，包管人承担的任务我也明白；但我说的话，您没听明白。我再说一遍我的意义。”
她说：“所谓包管，在我们看来，不过是一个大要的没有本色内容的东西。您美意给我们作包管人，我们哪能把任务推到您身上呢？我们不是那种人！店东觉得把风险转嫁到您头上了，实在底子就没有任何风险！我们要开的快餐店，宋氏快餐店以及我们要运营的宋朝卷饼，能有甚么风险呢？不但没有风险，并且另有很好的经济效益。没有风险，哪来的转嫁一说呢？艾福尔先生，您就放心给我们作包管人吧，那只是一种情势罢了。”
艾福尔悄悄地听着梁晓秀说她的意义，感受她像一个思辨家。
艾福尔以为梁晓秀太自傲了，因而说：“蜜斯，开店是有风险的，做任何买卖都是有必然风险的，这是贸易活动的公例。你如何就能必定，你开的快餐店就必然能胜利呢？你莫非一点也没想到风险吗？”
“我们不晓得，”梁晓秀说，“请您先给我们说说那张纸上写的内容好吗？”
这回老外不说话了，他倒不是无话可说，也不是同意做包管人，他只是感觉中国人的思惟和法国人的思惟太不一样了，的确像两个星球上分歧种族。
“我为甚么要给你们当包管人呢？”老外反问道，“作包管人是有风险的。店东另有一个限定包管人的附加前提，我说给你们听。我作为包管人，我必须承担我应有的任务。比如说第二年，如果你们交不起3万欧元的房钱，我就得帮你们补齐；第三年你们若交不起4万欧元的房钱，我还得帮你们补齐。你们说，我凭甚么做你们的包管人呢？我为甚么要冒这个风险呢？这意味着我无缘无端要丧失一笔钱。这回你们清楚了吧？”
“阿谁店东让我给你们做包管人，”艾福尔皱着眉头说，“你们晓得甚么叫包管人吗？”他以为他们就不该该来找他，他如何能够给他们作包管人呢？
他在想：中国人如何会有这类古怪的思惟体例呢？
“我当然敢必定了。我们要运营的宋朝卷饼可不是普通的快餐，它有上千年汗青，是用家传秘方制作的。如许一种精彩的食品上市，主顾必定会喜好，说不定还供不该求呢。这就是没有风险的启事，这就是我的信心肠点。”她说的那么自傲那么安闲，仿佛已经稳操胜券了。
“不晓得，”宋福禄说，“我没看懂。”
艾福尔耸耸肩膀，作出要送客的模样。贰心想，这两其中国人真是太怪了，竟然想让他作包管人，他可不会给他们做甚么包管人。
梁晓秀走上前，把店东写的那张纸递给艾福尔，说：“艾福尔先生，请您看看这类纸，是那家店东写给您的。”她心想，不管你多烦，我都要找你；我不找你，我找谁呀。