“布朗，你这形式对我们没用，那是教科书上的东西，我们不会采取。我们只需求两个厨师、两个办事生。餐馆经理卖力收银、做账、采购、值班等事情，一个餐馆最多5小我充足了。”
米拉插话说，新中国饭店现在就只要一个管帐，卖力里尔、巴黎、戛纳三家餐馆的账目。阿谁管帐做得很好，一点题目都没有。
“梁蜜斯，你说的这类巡回管帐，我没传闻过，这能行吗？”他感觉梁晓秀太不正规了，竟然想到设一个巡回管帐。
“你的意义是说我们现在回法国？”
“一个管帐如何能行呢？”布朗一头雾水。
“但是，梁蜜斯，你有没有想过如许做在德国和奥天时是行不通的？办企业，该死花的用度就得支出，不能舍不得。”
布朗拿出一个打算书递给梁晓秀，说他写的计划在上面；在此根本上欧化一下便能够实施了。
还是米拉对梁晓秀体味，她插话说，梁蜜斯说的制胜宝贝就是开餐馆如何赢利。梁晓秀开了6年餐馆，对运营餐馆已经有一套成熟的计划了。
“一个管帐巡回事情。我们采纳包税制，一年交一次税。管帐到时候挨个餐馆走，把交税表格做好。平时他每个月去一家餐馆，清算一下账目。这就是一个管帐需求做的全数事项。”
布朗看梁晓秀没兴趣看他经心撰写的计划，感到很绝望。它是完整遵循正规的贸易运作形式写的打算书，开餐馆遵循阿谁计划实施不会有任何题目。他由此想到梁晓秀没有上过大学，她不具有经济实际知识，以是很有能够看不懂他的打算书，他必须的给她讲授。
布朗惊奇地看着梁晓秀，不知该说甚么好。他感觉梁晓秀越来越难以了解了。
梁晓秀问布朗，一个管帐在德国和奥天时月薪多少。布朗说约莫为2500欧元。
“布朗，这件事你就不要操心了，德国管帐不干，我们派法国管帐。这事难不倒我。另有，你说用四个厨师，那么大的餐馆，为甚么用4个厨师呢？”
布朗以为，一个餐馆一个月能赚到2万欧元，那就算胜利了。梁晓秀的打算是：一个餐馆一个月起码得赚到20万欧元。那还只是第一步。遵循她的打算，第二步均匀每家餐馆在两三年后月红利就应当达到50万欧元，年支出不低于500万欧元。第三步，在10年以内，均匀每家餐馆年红利要达到800-1000万欧元，10家餐馆总支出为一亿欧元。她那样计算有她的来由。餐馆食材来自自产的蔬菜、鸡鸭鱼肉、牛羊猪肉，在进货本钱上能够节流一多数的用度；菜品的订价要高，餐馆定位在初级餐馆上，均匀每个主顾消耗不低于80欧元，均匀每天毛支出不低于3万欧元。
布朗辩白说，14个员工都有事做，那是一个正规企业必必要遵循的用人原则。她不明白6个员工如何能把餐馆开起来。
梁晓秀说：“布朗，你要记着一条：你是在给中国企业事情；中国企业有本身的运转原则。一个那么小的饭店还需求一个专职管帐？底子用不着。在德国开7家中餐馆，用一个管帐充足了。”
“你不消讲了。我们从明天开端就切磋一个题目：开中餐馆的制胜宝贝。”
她那么说，布朗完整胡涂了，问道：“梁蜜斯，你这话是甚么意义？为甚么说人生可贵胡涂呢？人生不该该胡涂呀。你的话是不是有甚么特别的意义呀？你能奉告我吗？”