首页 > 中国式饭局宴请细节全知道 > 点菜环节陷阱多
当然,我们在餐厅就餐时也会碰到主动提示主顾菜已经够吃了,不消再点了的办事员。如许的餐厅让民气里感到舒畅结壮,口碑也会越来越好。作为餐饮运营者,当天或许少赚一点钱,却为今后博得了停业支出,也建立了信誉,而信誉倒是无价的,钱换不到的。
某天早晨,谢先生为道贺姐姐66岁生日,携百口人在某饭店就餐。办事员递上菜单价目表,谢先生按单点菜,吃罢买单,办事员开解缆票,酒菜一共653元。谢先生感受这桌菜代价偏高,拿过办事员开的菜单和饭店价目表对比,发明每只菜的标价都比价目表上的代价高10元摆布。此中,一份回锅肉价目表上写14元,而办事员开的菜单上变成24元,酱油虾250克应当是24元,实际写成34元,肉末酸豇豆代价变得更离谱,价目表上是12元,办事员竟写成32元。“这究竟是如何回事?”在客人的再三诘问下,另一名办事员又拿来一张点菜单,菜单上的笔迹与刚才的一张一样,菜名的挨次也一样,所写单价与价目表符合,总计金额为453元。看动手中相差200元的两张菜单,谢先生一家人非常愤恚。