首页 > 中华神厨 > 第二十二章 极具想象力的结合

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三位评审听着陈明的话心中冷静的认同,“本来是黑胡椒的味道,黑胡椒所带的辛辣感更是进一步升华了这道美食的口味。”

钱教员如有所思的点了点头,再嚼之下却发明红酒所带来不但是甘苦,另有淡淡的甜味,“如何能够,这类虽苦又甜的反差甘旨莫非也是红酒带来的吗?“

钱教员浑身一颤,大喊一声:“不成思议,竟然有人能缔造出如许的搭配体例。勃艮第葡萄酒所带来的甘苦和苦涩竟然能够带来如许匪夷所思的甘旨。”

肆意迸发的猪汁共同着米饭,再加上藻花香猪奇特的肉质,让三人忍不住味蕾大开,猖獗的吃着嘴中那芳香四溢的甘旨。

“我所用的不是平常的红酒,而是勃艮第葡萄酒,想必说到这里你应当明白了吧?”陈明淡笑的答复。

陈明和韩岳严峻的听着两人宣布的成果,实在是没推测现在的成果是一比一平,两人的战绩到了一种对峙的境地。

而当他们用力咀嚼盖饭当中的猪肉时,奇异的事情产生了,之前平平无奇的盖饭产生了质的窜改。

钱教员在世人的谛视当中缓缓说出了终究的成果,“韩岳的大煮干丝不但完美闪现了淮扬菜系的特性,并且刀功和火候上都完美的阐扬。

爱吃猫不知咀嚼到了甚么奇特的味道,慢带着一脸迷惑的问向陈明:“甘苦和苦涩以外,为甚么另有一种奇特的辛辣感?这类令人沉迷的辛辣感又是甚么?”

钱教员的味蕾非常敏感,他在肉汁当中咀嚼出了一种没法言语的甘苦,当下忍不住便问:“不成能,这类奇妙的甘苦味莫非说是红酒所带来的?”

韩岳清楚的看到,三位评审将陈明所做的食品放入口中今后,竟然坐如木人,脸上平平如奇,没有一丝一毫的惊奇。

红润的猪肉在咀嚼之下,好像火山发作普通将接收的肉汁和调料迸发开来,三位评审的只感觉嘴中的食品所带来的味道激烈不凡。

而掌声之下的韩岳,已经呆在了原地。“缔造力..麒麟饭店得胜...二比一的成果...我输了?”

如果说韩岳的大煮干丝是好像清池普通的平淡,那么陈明所做的红焖煮米饭则是火山爆炸普通的痛快淋漓。

土豆听完爱吃猫的感言后,张了张口过了很长一段时候说道:“红焖煮米饭确切让人诧异,不过我还是偏疼平淡的菜系,这个大煮干丝不但做工讲究,并且值得称得上是淮扬菜中的俊彦,我挑选隆兴饭店。”

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