“客长,您再来碗绿豆汤吗?清冷解暑,只要一文钱一碗哟。”
此时,王老板正站在刘记面馆门口,抱着胳膊跟老敌手一起看着斜劈面熟意火爆的凉面小吃摊。
“爷爷,我饿了,走不动了。我们吃点东西再走吧。”小男人捂着肚子, 停在一个小摊前,小脸皱得苦巴巴的, 看起来是真的很饿了,特别是街上摆布都飘散着食品的香味, 直把人肚子里的馋虫都勾醒了, 但是他的声音却不小。
老夫又问:“包子?馒头?”
“不热的就只要生果点心了。你吃吗?”老夫难堪地摆布又看了看。
听小男人说好吃,四周也有人忍不住去试吃起来。
爷爷和小弟装得还挺像那么回事!
“客长,前五十个主顾是送的,您这已经是第六十八位了呢。很便宜的,只要一文钱,保您一整天清清冷凉,来一碗吗?”
老夫看孙子喜好吃,无法道:“老板,你这凉面多少钱一碗啊?”
“老板,你这个豆角如何做的?很好吃啊!”一名客人夹着碗里的酸豆角,问余清泽。
“……我想能吃饱肚子的。”小男人皱巴着眉头答道。
摊主就端出一碗做好的凉面,柔滑的面条里有红色的辣椒油,内里装点着翠绿的黄瓜丝和葱花,另有褐色的豆角?
面条入口爽滑,微辣微酸,味蕾一下就被唤醒了,而内里的黄瓜丝和那豆角清脆爽口,被这酷热夏季封存了的胃口一下就被翻开了。
老夫摆布看了看, 问小男人, “你想吃甚么?面条?小浑沌?”
摊主笑道:“客长看好了,这就是我家的凉面,绝对爽口开胃,您们能够用竹签先试吃一下。”
小男人看了下热气腾腾的面馆,皱眉:“太热了,不想吃面条。”
“老板,结账!”小男人特别豪气地将十文钱给了老板,还冲他眨了眨眼睛。
刘记面馆的老板叫刘良平,是个瘦高个;王记面馆的老板叫王安福,胖乎乎的,看起来很驯良。
“不是送的吗?”
“那来一碗吧。”
余清泽没让他们忙小摊子的事,让常爷爷带着常浩去菜市场买萝卜,他之前看到有人在卖,酸豆角好卖的话,酸萝卜必定更加好卖,便让他们有多少买多少。
阿谁小男人拉着爷爷挤进人群,瞥见能够试吃,立马叫唤道:“我来我来!”
余清泽笑道:“这是我家腌制的酸豆角,别人家没有的,秘制的!”
厚刘海的年青人笑着拿了两根竹签给他,再夹了一筷子凉面放到碗里递给他。
摊主答道:“小份的五文钱一碗,中份的六文钱一碗,大份的七文钱一碗。”
小男人还是点头,“包子也热。爷爷,就没有甚么不那么热的吗?这天已经够热了!”
“好嘞,小份凉面两碗!客长是要微辣、中辣还是很辣?”
这么一说,那客人也晓得做法是问不出来了,便道:“这豆角能够卖一些给我吗?我带归去给家里人尝尝。”
“那就把面条放凉了再吃吧。”
爷孙俩正想往一旁的面馆走,这时,一声呼喊声吸引了他们的重视。
这北大街上,卖吃食的铺子很多,光是面馆就有五六家,此中又以王记面馆和刘记面馆买卖最好,两家也是多年的合作敌手。
人们一看这么多人围着个小吃摊,还是个新奇吃食,吃过的人还都说好吃,便都忍不住来尝试一下。