首页 > 主神图书馆 > 第四章 土红糖到白精糖

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赵大贵也不管他们,拿出洁净的土布,将木桶里的水隔着土布倒入铁锅里。

火烧起来后,就是一边电扇扇火,一边添柴就行,这活儿没甚么技术可言,就由赵小虎同道接畴昔了。

用过滤纸做成漏斗(好多人都玩过吧),将烧瓶里的红糖水溶液倒出来,又在滤纸漏斗底下放另一个烧瓶接着,骨炭等杂质就会留在滤纸上,另一个烧瓶里就只要清澈透明的糖水了。

闲话少说,赵大贵用净水洗洁净铁锅、木桶和瓦溜,又将特地取来的新奇秸秆烧成的草木灰放入铁锅里,倒上大桶水停止熬煮,最后又用秸秆熬成的水将瓦溜和木桶又重新洗刷一遍,算是完成了洁净和消毒事情。

现在这时候可没有过滤纸可用,只能用土布代替了,幸亏只要制止骨炭颗粒进入铁锅就行,没甚么难度。

西方人建立的这类炼糖厂,就是收买中国的便宜土红糖,然后用骨炭吸附的体例断根杂质,然后重新蒸煮,出产出乌黑的白糖。

欧洲在中世纪并不把握白糖的出产体例,乃至土红糖的代价也奇贵非常,也就在第一次财产反动提高后,在18世纪摆布,才研讨出白糖出产的机理,在甘蔗制糖的根本上,还生长出甜菜等制糖的技术,到19世纪四十年代的时候制糖技术已经相称完美了。

接着,赵大贵投入半斤骨炭,又用擀面杖用力搅拌,用力搅了好长时候,才发明这水逐步清澈起来。

赵小虎和赵小妹毕竟是小孩,吃无缺吃的就眉开眼笑起来,早就把霍大牙的催债忘到脑后去。

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