李院长按例最后发言，他虽是大牌传授，发言却最接地气，他鼓励郭光宗操纵现有的质料供应和发卖渠道，向深加工方面转型，进步产品附加值。郭光宗听了，内心这才亮堂起来。
安欣看出岳海鹏内心不痛快，就陪他在街心花圃漫步。
岳海鹏严峻地看着郭光宗。
岳海鹏眼睛一亮，他熟谙这类思虑题目的体例。“我归去就开端实验！”
“你有老汤作标准，增香、增浓烈的调料不过就是丁香、肉桂、茴香、肉蔻之类的，你试着增加一些，不断地试，每试一次，都跟老汤比较一下，渐渐你就找到感受了。”
“是啊，您这么大的专家都承认的秘方，郭叔不承认。让谁谁也会不痛快。”安欣说。
岳海鹏和安欣都默不出声了。
岳海鹏和安欣悄悄地分开了餐厅。
“不可，不可！海棠深处有市场根本，一炮打响没题目。”郭光宗指指桌上的卤蹄，“这个可不好说了，市场不承认如何办？我郭光宗可没有试错的本钱啊！”
其他专家都不是搞食品加工专业的，见李院长夸好，也随声拥戴。
“不是，李院长送给岳海鹏的。让我带给他。”
“这是我做的卤蹄，请各位专家教员咀嚼。”
专家们并不计算郭光宗的态度，他们还是吃喝，还是谈笑，酒足饭饱以后，拿上咨询费走人，对他们来讲，这项活动就美满结束了。
“那不可。我现在归田叔直接带领，他白叟家不发话，我哪儿也不能去！”
“郭叔，你感觉不好吃吗？”岳海鹏仓猝问。
“海棠深处是味中极品，其他的卤蹄，如何能跟它比拟？”郭光宗不觉得然地说。
“味道跟海棠深处是不太一样，但它在北京的名誉比我家的海棠深处都大，还是非物质文明遗产呢。”
岳海鹏不想再跟他们见面了，他拉了拉安欣，停下脚步。
“中国的烹调和食品加工，既是科学，又是艺术。味型没有牢固下来的时候，就要不断地试，不断地摸索，缔造出各种复合味型。这就是艺术。牢固下来以后的加工及批量出产，才是科学的事。”李院长很喜好这个又瘦又高的小伙子，禁不住多说了两句。
岳海鹏和安欣提着好几个打包盒走了出去。安欣把岳海鹏领到李院长面前，向李院长先容了岳海鹏。
岳海鹏听了非常绝望，他等候地看着李院长，但愿李院长帮他说句话，“李院长，这……”
“明天你做的卤蹄，味道已经相称不错了，申明味型的根本很好。要想改成你家卤蹄的味道，不过是在浓香上再下下工夫。”
郭庆第一天帮厨就获得了田老根的表扬，他干劲倍增，周日又起了个大早，筹办持续好好表示。他还没到店里，就接到了李院长的电话，让他去他家一趟，并开打趣说，只是让他给岳海鹏带几本书，包管不迟误他给将来的岳父母献殷勤。
“那你快给岳海鹏送去吧。”
席间，郭光宗几次向李院长一小我敬酒，萧瑟了其他专家。
岳海鹏向李院长深鞠一躬，“感谢您的教诲，我要把我家的味道找返来！”
郭庆怕去晚了田老根不欢畅，就把书拿到田老根旅店里，想等出工后再送给岳海鹏。
岳海鹏点点头，无法地说：“也只能如许了。”
安欣很了解岳海鹏的失落，“郭叔把秘方当作跟周凯他爸争权的筹马，权到手了，筹马就没用了。”