如果是说上一次的蛋炒饭让观众感到思疑，那么这一次，在龚辉的鞭策下，在现场没有一个观众敢质疑。
实在，作为一名海内的三星级米其林餐厅的厨师，杨辰的名誉不算大，起码他的名誉是超不过舒启明的。一样，杨辰也没有甚么背景，完完整全就是一名草根选手，分歧于夺冠热点的薛华，他既不是名校毕业，也没驰名师指导。
不过，杨辰此次的这道龙飞凤舞，也确切是令人冷傲。用鱼肉做龙鳞，用又鸟肉做凤羽，实在按照中国人的胡想，飞龙是锦鲤跃龙门而变幻的，彩凤则是飞上了枝头的锦又鸟变幻，杨辰借此为喻，实在是高超。
高远中向来就是一个比较自大的人，他最高傲的就是本身做鱼的本领，在他还不是美食协会的副会长的时候，他感觉作为一良庖师，就应当有一道本身的特长菜。
第一百九十五章 龙鳞凤羽
林云雅对于杨辰的喜好林夕夕是知情的，但是这件不管她如何扣问，林云雅都是杜口不谈，向来没有承认过。但是现在，林云雅对杨辰的感情表示的那么的较着，她内心很不是滋味儿。
听了杨辰的解释，全场除了周元以外，其他统统人都暴露了赞美的神采，此中显得最为镇静的竟然会是杨辰的敌手潇钧亮。
他并没有藏着掖着，相反他当着统统人的面，在公家面前，把这个能够称得上是秘方的技术奉告了大师。
坐在高远中中间的姜成仁看到了高远中吃完龙鳞的反应，不由笑了起来，连高远中如许自大的人都对杨辰如许的刮目相看，看来杨辰此次绝对没有题目了!
不过也是，毕竟杨辰的气力摆在那边，明天杨辰在做这个汤的时候就在想，如何能够让分歧的食材搭配出分歧的感受从而变更出分歧的味道，终究，他找到了诀窍。
林云雅攥起了拳头，紧皱着眉头，看着屏幕上龚辉的严厉的神情，她越来越担忧了，她惊骇真的想前排观众所说的那样，杨辰的这道龙飞凤舞只是徒有其表。
杨辰说道:“实在这也算是秘质美食的一种，就像是龚教员说的，我只是通过窜改火候把统统食材的精华都稀释到了汤中，并且颠末几次的熬煮才使得汤汁如如此的醇厚，最后就是大师在喝汤的时候，汤的温度在降落，以是融会在汤中的分歧食材的味道就会一层一层的闪现出来，这也就是你们所咀嚼的每一口味道都分歧的启事。”
听到林夕夕如许刻薄刻薄的话，林云雅有些担忧，她惊骇在这么大的会场上林夕夕会惹甚么费事，因而她用手悄悄地拽着林夕夕的衣袖，表示林夕夕不要这么的惹人谛视。
“实在想要变更汤汁的口味也不是甚么难事。”
龚辉还是是盯着杨辰，说道:“你的汤的味道非常的奇特，每一口都有分歧的感受，再加上你之前的阿谁棉花糖是采取的梅子糖，并且汤中你还融入了各种肉类的味道，统统食材的精华都稀释于这碗汤当中，真的是高超。”
本来在看到了杨辰做的这道菜和闻到了这道菜的味道以后，已经将悬着的心放下的林云雅听到了前排观众的窃保私语，不由又将本身的心提的老高。
不过幸亏就在林夕夕她们几个堕入僵局的时候，龚辉开口说话了。
内心固然有点小遗憾，但是看了和闻了杨辰的龙飞凤舞，潇钧亮已经非常满足了，更何况他还晓得了今后如何制造这类稠密而持・久的烟雾，以及如何熬制这类能够变更口味的汤汁。明天的潇钧亮算是满载而归了。