卢笑笑立马把芹菜杆递归去了,孟川拿过来就开端吃,就洗了一节芹菜,勉强够,并且不吃就华侈了。
然后就开端做,先熬西红柿,插手油后倒入西红柿开端熬成汁水,然后插手干辣椒和陈皮丝,香菇丝在熬上一会,实在酸味便能够解酒了,如果还想辣点的话,加勺豆瓣酱也行。
孟川笑道:“这玩意解酒。”
卢笑笑想了一下,“仿佛是乙醇。”
然后插手水,等水开以后,放入筹办好的统统食材,先放肉,在放豆腐,实在此时打个鸡蛋的话,结果也很不错。
孟川刚筹办动手开端做饭,但是感受头还是有点晕,这要略微措置一下了,不措置的话,估计饭很难用心做。
酸辣汤的话,西红柿那是必不成少的了,西红柿本来就是解酒的,以是用来做这个汤正合适,西红柿洗洁净后,切成小块。豆腐也需求,豆腐也是解酒的,切成小块备用。白菜也要来点,白菜也有解酒服从,但是那是白菜汁加盐泡后才有这个结果,煮汤的话,固然结果不大,但是也聊胜于无了。
孟川被吹了一下,顿时脑袋就蒙了,浑身难受,立马扶着墙,先把窗户关上,然后双手撑着灶台,缓一会。
过了那阵难受劲,就好很多了,孟川展开眼睛,瞧着卢笑笑体贴的看着本身,喘了口粗气,道:“没事了,开端做饭吧。”
那好吧,你在中间看着吧,孟川洗好芹菜后,就开端生吃了起来,嚼的嘎嘣嘎嘣的,卢笑笑猎奇道:“小哥哥,你如何生吃芹菜呢,是没吃饱么?”
孟川看着这个小女人的模样,笑道:“上高一的话,你应当晓得白酒里的首要元素是啥吧。”
这又酸又辣的味,勾引的卢笑笑口水都快流出来了,卢笑笑小声问道:“小哥哥,这个汤没喝酒的人能喝么?”
香料的话,其合用不了多少,一些干辣椒,在弄点陈皮就行了,陈皮先放水里泡,泡软后把陈皮上的白膜给撕掉,也切成丝备用。
此时卢笑笑也出去厨房,看着孟川一脸难受,眼睛也紧闭着,赶紧跑过来,问道:“小哥哥,如何了?”
卢笑笑看到孟川拿起一根芹菜,赶紧说道:“小哥哥,我来洗吧。”
孟川来到了厨房,正筹办动手做醒酒汤,但是此时厨房的窗户是开着一条小缝的,风直接就吹出去了,喝过酒的人最怕就是吹风,一吹人就晕。
孟川点头道:“必定能够喝啊,这汤长幼皆宜,谁都能够喝啊。”
孟川此时难受的话都说不出来,想吐又吐不出来,手也不敢分开灶台,只要没了支撑物,绝对跌倒。
孟川笑道:“没让你吃啊,你吃不吃,不吃还我,别华侈了。”
卢笑笑闻着这锅酸辣汤,感受食欲大开,明显做的是醒酒汤,为啥让人看着这么想吃呢?
孟川说道:“没事,我洗吧,你要不回客堂坐会吧,做个醒酒汤我能对付。”
卢笑笑听到孟川的解释,立即从孟川的手中夺走一节芹菜,我也来尝尝,但是芹菜刚一进嘴,立马呸呸呸的吐出来了,这是啥味啊,这个你是咋吃下去的。
实在像这个时候的醒酒汤是能够做的食材略微充沛点了,因为人歇息了一个小时以后,酒精都开端被消化了,本来喝酒的时候,吃的就是一点小菜,就是靠喝饱的,等会醒来必定是有点饿了。