四道菜都做好以后，孟川就开端做主食，蛋炒饭用放凉的米饭结果最好，中午的剩饭现在都已经凉了，用来做蛋炒饭很好，孟川说道：“小张，你把米饭都盛出来，然后揉开，我先炒鸡蛋。”
小张点头道：“好，那我来帮你打动手。”
段佑提示道：“好，别忘了多做几个菜啊，要肉菜啊。”
其他几个菜，孟川也很快扫尾了，都装入餐盒以后，孟川把厨房清算了一下，说道：“小张，多备几副碗筷，我们去病院吧。”
孟川和小张走出病院还是直接往菜市场走去，小张问道：“孟班长，此次我们早晨吃甚么好吃的啊。”
段佑去查抄了，孟川也就说道：“段排长，那我就先归去做饭了，等早晨我拎着饭过来。”
这不过这倒是无所谓，孟川没筹算卤全部的猪蹄，如许不但不好啃，熟的还慢，入味也难，以是孟川还是挑选把猪蹄剁成了块来卤，如许节流时候，味道还好。
蛋炒饭一熟，孟川就从速出锅了，一盘先喷喷的蛋炒饭就闪现在小张面前了，孟川说道：“小张，你先把蛋炒饭放保温盒里吧，等会别凉了。”
弄好猪蹄后，孟川开端做红烧排骨，因为剁的小以是不消高压锅也能够，直接放锅里先上色，然后加水焖上一会就好了。
小张赶紧说道：“冰糖有呢，白糖也有呢，徒弟想用甚么都能够。”
段佑固然晓得本身没啥大事，但是没有出院证明本身就回军队的话，本身连长必定无能死本身，以是还是要老诚恳实的等大夫开出院证明才行。
孟川听到段佑的喊声赶紧跑过来，问道：“段排长，你叫我？”
“那好可惜啊，我们还觉得是外卖呢，也想尝尝呢，看来是没机遇了。”大夫有点可惜。
哦，好，好，我这就装。
孟川笑道：“段排长，这你就放心好了，我不能让人家小女人亏损的。”
小张接过蛋炒饭，小鼻子嗅了嗅，味道公然很不错，因而就背着孟川偷偷吃了一口，味道公然不错，明显看着放了这么多油，吃的时候竟然没有一点油腻感，并且质料固然很少，味道却一点都很多，明显只放了盐，为啥会这么好吃。
好，那就行了，早去早回啊。
孟川看着小张还没装盒，说道：“小张，把蛋炒饭装起来吧，不然等会凉了。”
至于猪蹄子，孟川就买了五个，本来说买六个的，但是小张感觉猪蹄子太油腻了，以是果断说不吃。
鸡蛋炒好后，孟川重新到了点油，然后撒了几粒葱花开端爆香，闻着香味出来了，就倒入剩米饭，做蛋炒饭的时候火不能太大，中火便能够，看着米饭快熟了，就插手少量的盐巴和鸡蛋，因为鸡蛋是加过盐的，以是盐必然不能加多。
孟川笑道：“小张，固然我和段排长才熟谙一天，但是咋说也算是存亡之交了，做几个菜不算甚么吧。”
段佑听到大夫的话，仓猝喊道：“下士，下士，过来。”
段佑立即点头道：“好，先去查抄。”
做完红烧排骨后就开端做豆干炒肉和酿豆腐，因为前面两道菜的做法很简朴，孟川就让小张细心看，本身就不在一一讲授了，有疑问的在问。
段佑来到大夫中间笑道：“大夫，恰好我战友早晨做的菜多，你早晨也过来吃点呗。”
大夫用力嗅了一下病房里残留的排骨汤香味，道：“那等早晨在说吧，我们先去做查抄吧。”