和面但是一个技术活,和出来的面和馒头的口感有直接干系,孟川天然也不想用何智揉出来的面,因而点头道:“这当然没题目。”
周大康转头看向干杂活的姜迅,姜迅看到周大康的眼神,立马说道:“我去打扫餐厅的卫生。”
不管如何样,先把连队的午餐给做好才行,周大康就算肚子里有火也得等饭点畴昔在撒。
看着何智低着头跑出了炊事班,孟川看了看周大康,说道:“班长,这下我能够开端蒸馒头了吧。”
此时厨房里的辣味已经消逝殆尽,一股暗香钻入到张元顺鼻子里,张元顺凑着鼻子闻了闻,本来是馒头收回来的,因而对孟川说道:“班副,我吃个馒头。”
三百个馒头别离上蒸笼,孟川就开端节制火候了蒸了,半个小时后,馒头蒸好了,香气顿时满盈出蒸笼。
周大康看着孟川闭起眼睛,心机暗道,“这个大门生兵闭着眼睛干啥,不会这么快放弃了吧!”
孟川指了指屉笼,“你都吃了五个了,这馒头分量可很多,你可别撑坏了肚子。”
张元顺赶紧说道:“我这就去摆。”
周大康很快装好了饭菜,然后对给养员张元顺说道:“等会开饭的时候,你号召着点,小孟刚来也不晓得。”
体系冰冷的机器音传来,翻开主食菜谱,内里做馒头的菜谱,默念‘制作’便可。
何智看着本身面盆里软绵绵的面,就晓得这场比试必定输了,没想到本身做了一年馒头连一个刚出校门的门生都比不过,越想越丢人,他现在底子不敢抬开端,仿佛抬开端便能够看到几人嘲笑的模样,神采涨红的跟被扇了一巴掌一样,他实在受不了这压抑的氛围,颤抖的声音传来出来,“我输了,我这就去打扫猪圈。”
周大康炒的菜很辣,隔着老远都能够闻到呛鼻子的辣味,如果孟川没猜错的话,连长不是湘人就是四川的,那边的人都不如何喜好吃馒头,要本身蒸出的馒头做主食,看来这个班长对本身还是有点成见的。
周大康看着孟川开端了蒸馒头,本身的亲信则被撵去喂猪,内心天然不爽,肚子里的气必定是不能对这个班副撒了,那只能对炊事班剩下的两小我撒,因而周大康转头对给养员张元顺说道:“小张,国庆快到了,给养啥的都拉返来没。”
张元顺点了点头,拉返来了,拉返来了。
顿时双手又不听本身的使唤了,独特的揉面伎俩又开端了,周大康看到孟川揉面的动静,想道:“这面都是发好的了,这个孟川还要干甚么,莫非还想重新在揉一下这个面吗,这可不是没发过的面,想如何揉如何揉,活面用力揉了以后,口感必定没不揉的好”
被孟川揉面技术赞叹住的张元顺和姜迅立马鼓起了掌,赞道:“孟班副的揉面技术真是了不得啊!”
张元顺拿起馒头,就感遭到这馒头和别的馒头不一样,本来的馒头都特别硬,固然也能够捏动,但利市感来讲能差这馒头十万八千里,这个馒头的手感近似粘糕那种感受,多一分太硬,少一分太软,张元顺咬了一口,馒头的香味顿时钻入到鼻子里,随后沁入心脾。
听到何智讽刺的话,孟川也不睬睬,只是渐渐的闭上了眼睛。
三两口吃掉了一个馒头,张元顺都还没感受,因而又拿起一个接着吃。