首页 > 最强明星厨神 > 第二百五十四章 满足客人(1)

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张山一手端着餐盘,另一只手顺道拿了一双筷子走到宋琪面前。

在一个大碗里放入野苣,插手沙拉调味汁,撒上沙拉香草,搅拌均匀,上碟,并在碟子的四周摆上白血猪肉肠片和栗子,撒上榛子碎便可。

史女人俄然变得镇静起来,没甚么能在他乡吃到故乡菜更让人欣喜的了。

史女人忍不住拿起叉子吃了起来。

一声“啊~”响起,宋琪被美好的味觉牵引沉迷醉起来……

头盘和主菜都选了用时较短的菜式,甜点因为最后上以是张山就选用了一道用时较长的,但是这道法度柠檬蛋白派有清热解毒、安神更有助就寝的感化。

将面糊倒入事前烤好的派皮里。

宋琪极其喜好看张善做饭,此时在不远处正看着,俄然一股甘旨的肉香味飘来,不由肚子咕咕叫了起来。

调料:食盐、白沙糖、玉米淀粉、水、柠檬、黄油

“固然他说随便来,但是要如何才气满足他呢?”张山心想道。

因而张山就先脱手制作法度柠檬蛋白派,先做甜点能够过后加热吃。

张山看到后晓得接下来的菜也要做双份了~

然后在一个奶锅里搅拌均匀面粉,糖,玉米淀粉,盐,搅拌均匀后插手水,柠檬汁,柠檬皮丝,中火加热,不断搅拌,直到沸腾,插手黄油。

张山听到后看着杨晨然后鼻子往上一抬就今后厨走去。

在另一只碗里打碎四个蛋,将部分煮沸的面糊插手蛋黄中,搅拌十秒钟,然后倒回煮面糊的锅内煮到非常黏稠为止。

杨晨也认识道本身失态了,也开口看着这个老外。

血肠是一种玄色腊肠,是由猪血,去壳燕麦,脂肪,燕麦,洋葱,辛香料及调味料制作而成。

一道头盘白血肠榛栗野苣沙拉完成,此时也听到烤箱“叮”的一声,法度柠檬蛋白派也烤好了。

史女人体味这道菜,这在故乡过圣诞节的时候就是这道菜!

主菜:香料橙香煎鸭胸+鹅肝苹果派

宋琪说完便提起筷子忍不住尝了起来。

宋琪也没想到肚子能叫,难堪的脸红了一下低下头去。

甜点:法度柠檬蛋白派

张山手举到胸前餐盘伸向了宋琪,腰微弯,下巴偏低,表示宋琪享用。

这个本国男人一头黄色短发,浓眉碧眼,显得很精力。

接着将蛋白打出泡沫,迟缓插手白沙糖,持续打发直到泡沫变得很硬,这里张山就不消甚么技术了,用主动打蛋器就行了,打到能够拉出尖角后将蛋白泡沫倒在柠檬派上,把四周黏住。

宋琪也很欣喜。

白猪血肠去皮切片需求放进烤箱烤六分钟,但是此时烤箱正在事情中。

宋琪本来怒张着的嘴,口中的话语也要喷发而出了,也被这个俄然到来的老外打住了。

杨晨晓得张山让他闭嘴,但是不甘心,跟上张山的法度来到后厨,又说道:“算了,既然他说随便,那就把那些个免得菜式拿给他就好了,归正也没动过,恰好还能省粮食。”

“有了。”

张山经太长久的思虑后便想好了一套豪华版西餐。

已经接入序幕了。

固然只是一道小菜,但是史女人通过咀嚼便能够感遭到张山那种当真细心的神情。

辅料:鸡蛋黄、面粉、鸡蛋清

张山循名誉去,看到了宋琪。

起首烤箱预热175°C

踏进店里后先环顾了一圈,最后才定格在张山身上。

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