“嗤啦――！”
“哗！”
“好炫啊！”
用！
张山没有理睬，洗净食材，来到菜板上，拿起厨刀筹办改刀。
思罢，张山便来到了食库挑选食材。
宋海讽刺之意更浓。
张山等在一旁，在热油翻滚的时候，将切好的土豆通盘放入此中热炸。
专业厨师，起码也是初级厨师以上。
张山直接挑选了利用，下一秒，本身的左手就好似麒麟臂发作普通，带着一股强大的动能，直接颠起了马勺。
张山一气呵成，将食材倒入，生抽、糖、盐依数插手，因为有菜谱的标量，直接照做就行。
厨刀是同一采购的，没甚么特别之处，张山握了几下适应后，直接切了下去。
“宋经理，你这话说的有些不隧道啊……”张山内心有些火气，林萱见?33??，从速止住了他，先一步上前道：
宋海望向身边一名三四十岁，国字脸的男人，他是一名初级厨师，也是蓝色港湾的大厨，“郭徒弟，你看这小子如何样？”
不过上面天然都是浅显菜，一些招牌菜和特性菜的菜谱必定不会这么轻易随便放出来的。
东北菜普通口重，油量也大，很多食材烹调之前都需求先过油，如许吃起来更酥更香。
“宋经理，张山他绝对没题目的，就当给我个面子，让他试一试。”
“是啊，本来觉得厨师都是大肚子油腻腻的，没想到这个厨师帅哥又精力又阳光，好稀饭~~”
张山顺势倒掉部分热油，用剩下的直接开炒，如许制止炸完的食材发软，也省去二次开锅的费事。
这一步，郭深没甚么表示，但较着眼中的兴趣减了很多。
茄子炸完，青椒过油，算是统统筹办伏贴。
这时候，食材激烈的香气已经呼之欲出，张山顺势颠勺，筹办最后翻炒几下。
煤气灶下的火焰一下升腾起来，火舌蔓勺，将之全部包裹起来。
考虑半晌，张山选了一道东北家常菜之一，地三鲜。
系上围裙，大抵看了眼菜谱，以张山多年美食编辑的经历，不得不说，蓝色港湾的这份菜谱确切不错。
有几个没吃早餐的办事员较着被这爆锅给勾起了激烈的饥饿感。
郭深又一次点头，而这个时候，一群办事员听到做菜的声音，也凑过来围观起来。
几个女办事员看到这里，好似追星普通，叽叽喳喳地说个不断。
筹办好质料，倒入食用油，不消半晌，便见几缕白烟上冒，明显煤气要比电锅热的更快。
一把葱花，蒜丁撒入，被热油一激，香辛料的那种芳香立即四溢全部后厨。
要晓得，煤气烧菜比电锅烧菜好吃，恰是在“颠勺”这一点，因为马勺的可挪动性，使火候会更均匀地漫衍在食材的每一个点上。
宋海在一旁嗤笑一声，持续装，还对食材挑来挑去，你有那水准么？
“好好好，我做。”张山也懒得跟他吵，毕竟中间夹着萱姐。
因为张山常在家顶用电锅做菜，已经好久没有颠过锅，却没想到这蓝色港湾的马勺竟然这么沉！
谁知，宋海早就不乐意了，“你事儿如何这么多，我是经理，你就得听我的，爱做不做，不做滚蛋！”
待土豆炸至金黄色，略显透明时，张山赶快抄了出来，持续又将茄子下了去。
可就这么一颠，却坏了事儿，竟然没颠起来！