“对,用心。”张山反复一句,“实在不但是烹调,糊口上也是,只要用心,便没有甚么事是处理不了的。”
直到完整咀嚼的时候,最深层的肉质香软非常,丰富的汁水在口齿活动,异化油香与盐粒,口感鲜嫩非常!”
郭深闭目咀嚼好久,笑着开口,“哈,宋海!你这回真算是捡到宝了,张山在烹调上的天赋相称之高,这道尖椒牛柳做法非常创新,油煎牛柳,我都没敢这么想过,的确能够算是一大特性。”
张山,“我用的铁板油煎。”
“煎法?难怪会有这么诧异的口感,中餐西做……”白领男人呢喃几声,“但是牛排味儿鲜,你是如何令它有东北菜油香味儿重的特性?”
刘雨欣跟吃瓜大众一样,呆在一旁,心想,我的地三鲜甚么时候能做啊?
只要宋海有些不悦,“张山,这么说来,你底子没按后厨菜谱做菜?”
“你……”
“三重?”宋海脑中冒出一个大大的问号,作为餐饮经理,他对吃上也体味很多,“尖椒牛柳以牛柳不老有弹性为佳,也就一种口感,如何会有三重?”
“哎!宋海,消消气,张山也没甚么错,他确切做出了不得了的美食。”白领男人赶快劝说。
打包的时候,张山亲身送给刘雨欣,毕竟让人干等了这么长时候。
刘雨欣接过打包盒,闻到香味儿,夸道:“你厨艺真短长。我还是第一次瞥见经理都何如不了的厨师。”
李天的老婆这时候也起来,拉着李天,“行啦,宋海可贵招了小我才,你就别逗他了。”
林萱“噗嗤”一声,偷偷发笑,本来她另有些担忧宋海跟张山吵起来,现在看着宋海跟老母鸡护子一样,那担忧便没了。
李天嘿嘿一笑。
看着张山一脸无辜的神采,宋海被气得都说不出话来,你这甚么意义,啊?是在怪我喽?
张山耸了下肩膀,“不美意义经理,你特地安排我接待,我当然不能丢脸,只能尽尽力做出最好的美食。”
“唔!太好吃了!”
张山摸了摸后脑勺,望着一起小跑分开的刘雨欣,冒出一个大问号,“谢我干甚么啊?”
谁知,张山刚接过名片,便被宋海一手抢去,“老李,你这也忒损了吧,挖人挖到我头上了,我有说不要张山了么!”
“是啊……我向来没吃过这么好吃的牛柳,口感太独特了!”
……
宋海这才放松下来,持续规复经理的严厉,“张山,下次变动菜谱,必须先跟我或者老郭说一声,行了,归去事情吧!”