“这明显是西餐牛排才有的口感！”宋海脑中一下反应过来，“张山，这到底是如何回事？”
林萱“噗嗤”一声，偷偷发笑，本来她另有些担忧宋海跟张山吵起来，现在看着宋海跟老母鸡护子一样，那担忧便没了。
回了后厨，比及技术冷却时候一过，张山又做了一份地三鲜。
白领男人笑着走到张山面前，取出一张名片，“你好，我是李天，本身开了个软件事情室，比来我们恰好开辟一款美食APP，如果宋海不要你，我想高薪礼聘你当我们这个项目标美食参谋。”
李天的老婆这时候也起来，拉着李天，“行啦，宋海可贵招了小我才，你就别逗他了。”
林萱跟刘雨欣对做菜上不是很体味，但光是听，也感觉非常短长。
宋海问向郭深，“老郭，你感觉如何样？”
看到几人迷惑的目光，张山憨笑一声，“没错，为了包管火候的精准，我没将牛柳过油，而是采取了西餐的煎法来做。”
张山点头淡笑，“没甚么何如不何如，我们都是为了用心给主顾做出最好的美食罢了。”
张山耸了下肩膀，“不美意义经理，你特地安排我接待，我当然不能丢脸，只能尽尽力做出最好的美食。”
下午歇息时候，趁着员工开饭，宋海和郭深让张山重做了一盘油煎得尖椒牛柳给大师尝一下，就在菜品端出来的顷刻，已有几个女办事员面前一亮，食材的切工和摆盘非常精美。
一旁，刘刚暗咬牙根，眼中对张山充满了妒忌之火，再如许下去，郭深一旦退休，还那里轮获得他当蓝色港湾的大厨。
世人纷繁上前你加一块，我叨一口试吃起来。
张山摸了摸后脑勺，望着一起小跑分开的刘雨欣，冒出一个大问号，“谢我干甚么啊？”
“三重？”宋海脑中冒出一个大大的问号，作为餐饮经理，他对吃上也体味很多，“尖椒牛柳以牛柳不老有弹性为佳，也就一种口感，如何会有三重？”
李天嘿嘿一笑。
张山，“我用的铁板油煎。”
……
李天奸笑，“我看你刚才还生着气，觉得……”
“是啊……我向来没吃过这么好吃的牛柳，口感太独特了！”
林萱也尝了一块儿，点头夸奖，张山的这道菜确切冲破了传统牛柳单一的口感，再加上调味汁与肉质内部完美的符合，确切甘旨地令人停不下嘴。
谁知，张山刚接过名片，便被宋海一手抢去，“老李，你这也忒损了吧，挖人挖到我头上了，我有说不要张山了么！”
“煎法？难怪会有这么诧异的口感，中餐西做……”白领男人呢喃几声，“但是牛排味儿鲜，你是如何令它有东北菜油香味儿重的特性？”
后厨那几名跟张山不对于的二厨固然脸上表示讨厌，但内心倒是对张山的牛柳称得上对劲。
“用心？”
想不明白，张山也没有持续想，而颠末端这一役，他也完整在蓝色港湾火了起来，订单一个接着一个，如果没有技术冷却的借口，真当是要忙死小我。
“哎！宋海，消消气，张山也没甚么错，他确切做出了不得了的美食。”白领男人赶快劝说。
“觉得甚么？我那里活力了？”宋海一把搂住张山，“我奉告你，谁也不成能带走张山！”
郭深闭目咀嚼好久，笑着开口，“哈，宋海！你这回真算是捡到宝了，张山在烹调上的天赋相称之高，这道尖椒牛柳做法非常创新，油煎牛柳，我都没敢这么想过，的确能够算是一大特性。”