首页 > 最强明星厨神 > 第四十一章 凯盛的中餐后厨(求推荐)

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既然宋琪是让我帮忙宴会中餐,那么……

现在张山手中一共握有大抵21点自在属性点,此中20点是体系任务嘉奖的,剩下1点是他用人气值兑换的。

“满园里脊春饼?哈……”

翌日。

“宋总好!”

行政总厨年纪大了,已经筹办退休了,他跟西餐厨师长都是合作总厨的热点人选,而考核的项目之一,便是此次的试菜宴会。

张山晓得本身必须露一手了,嘴角一弯,淡然道:“是不是削土豆的,做一道菜出来不就看出来了么?”

买了!

颠末蓝色港湾这一个月的磨练,在炒菜上还好说,可一到了炖菜和油炸上,不免会出错,这个【火候大师】无疑是目前来看最贴合的技术。

凯胜大旅店坐落在冰都会最繁华的DL区地处贸易购物街中间,毗邻松花江大桥,路长开车大抵花了二非常钟摆布的时候。

思前想后,张山买下了早已经眼馋好久的【火候大师】。

“没没……”

“唔……喂?”

说着,他让开了一个身位。

风俗性地看了眼菜谱,他发明,除了小部分跟蓝色港湾差未几,绝大部分都要比蓝色港湾更加精美,不但食材的挑选,另有效料的邃密,已经上升到了“不但要好吃,也要摄生”的境地。

“你家在哪,我去接你。”

固然你是履行总经理,但也不能随便走后门,安排这么个渣滓出去吧?

张山不由感慨,是该买辆车了,这一换上班的处所,总不能每天让宋琪来接吧?

宋琪晓得韩立并不是针对张山,他在凯盛干了八九年,从一个小厨师一点点熬成了主厨,养成了对甚么事情都严格要求的风俗。

因为旅店是“俄式城堡气势”,一到五层的“底座”面积非常大,出了前厅向左,中餐部的后厨就在那里。

等了半天,那面来了句,“我是宋琪。”

“蓝色港湾?”韩立反问了一句。

厨师们在一旁窃保私语着,他们都是中级厨师和初级厨师,已经是专业化中的偏上层水准,天然是瞧不起这类底层来的人。

凯盛的餐饮部归餐饮总监办理,下设一名行政总厨,分担中餐部和西餐部,每个部分各有一良庖师长与厨师多少。

仿佛是感遭到了张山非常的目光,宋琪冷言,“我有甚么不对么?”

韩立乐了,“行,你如果有这个信心,随便。”

张山刚想说没有证件,宋琪先一步开口:“韩立,张山甚么品级你不消管,你只需求让他帮手你们就行。”

“笨啊,一个个人下的牌子你都不晓得,是一间餐厅。”

“二三线的跑这来干吗?”

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