另有专门看火候的小工？焦阳哼了声，刚想开口反讽，却见叔叔在内的几名徒弟，以及厨房里的其别人都愣了下来。
封三水坐在了厅里，手中固执个青花茶盏，嘬了一小口茶，也不抬眼，沉声问道：“本日的事，你内心但是有不平？”
除了开张前的筹办多了些，楼里短长的徒弟多了些，厨房分了上厨下厨两个以外，易百楼和其他大酒楼没啥多大的辨别。
当焦阳得知他被淘汰了，而那名最后累得灰头土脸的烧火小工被留下来后，他在易百楼的门口，狠狠唾了一口，“呸，易百楼，捡了芝麻丢了西瓜都不晓得，走着瞧，等我x后发财了，要做的第一件事，就是派人铲平你们易楼。”
夜殊走到肉案前，看了半晌，点头道：“不消比了，比起刀功，我比不上这位小哥。”
金玉刀气是武者修炼中的一种影象，功效和金属神通有几分类似。粗心就是将力量化为一股且刚且韧之力，力道所到之处，碰触到的硬物都会如同玉器普通，脆而易断。
易百楼开张前后，株叔被封三水叫到了内厅里。
那名小工少年年纪不大，也就比夜殊长了一两岁，圆脸方额，有双机警的眼。
从看似简朴的溜白菜再到火候极难的蒸鱼，就是连滚白粥，一道道下来，阿谁新来的叫做夜殊的男童，全都是能精确的掌控火候。
男童身形适中，皮肤略黑，就是一双眼还透着分灵气。
封三海员中乍然现出了数个火球，源源不竭有火灵喷涌而出，他喃语着：“如果调教恰当，不知那名叫做夜殊的男童，能一下子节制住几口奇珍锅呢？”
话音一落，在场的几人，全都看向了夜殊。
刀口只是在肋骨上划过，并没有落下，只听得“咔咔咔”数声，肉案上那条三指宽的猪肋骨被均匀的切成了八段，每一段都像是经心测量过的，普通大小，暗语平整。
“当真？”封大徒弟来了兴趣，“那就来试一试。”
“哦，你会看火候？这倒是奇怪了，就是连大徒弟我，做了四十余年的厨子，没事前试菜，还不敢说会看菜肴的火候，”封三水惊奇着夜殊留意到了厨房里那股微乎其微的焦味。
“既然如此，那易百楼的打杂小工的人选，也就再没有牵挂了，小客人只得是另谋高就了，”封大徒弟也有了定夺。
8控火
株叔在隋云的易百楼里呆了二十余年，如果论起在本地的资格，比封三水还要深厚些，本日封三水当着世人的面，回绝了他的内侄，贰内心有几分芥蒂也是普通的。
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株叔出了门后，内心冷哼着，封三水，你也别对劲，当年你抢了我大徒弟的位置不说，本日又在那么多人面前，将我的内侄赶了出去。阿谁新来的看火小工，今后的日子可没那么好过。
他本身根柢就好，金玉刀气学了几今后，切起了排骨来，就有模有样，认准了封三水会收下他。
井下暗淡无光，待到封三水走出来后，俄然有三口口冒着热气的沸锅在一个个火阵上燃烧了起来，锅里顷时就冒出了一股股扑鼻的香味。
中间的几名师父在心底都轻咦了声，不再发话，只等那名少年小工脱手。
对于二三流的酒楼而言，切工还不如大厨来得首要，可易百楼最为“以食为天”，又鼓吹灵珍羞的顶级酒楼，深谙质料是烹煮的第一步。一道简朴的蒜醋酥排骨，用刀工上乘的排骨做成，滋味必定要比普通的好上很多。