此时蒸锅里的茄子也熟了,刘峰叮咛小胖将火关掉,然后让他把盛茄子的碗取了出来,放到一边。
刘峰拿起茄子,在水龙头处当真的洗濯洁净,紫红的茄子上挂着水珠显得更加新奇,让人看着就有食欲,用刀将两个茄子切生长段,放到碗中,刀工和伎俩自不必说。
他又将事前筹办好的猪肉拿过来,利用公用的刀谙练的切成肉丁,肉丁切的很碎,伴随猪肉里的荤油,就像蒸好的糯米。
“这是要做茄泥吗?”小胖嘟哝了一句,就去筹办了。
“老迈,这菜也太香了吧!”小胖闻着菜的香气,口水都要流出来了,“我妈也常常做这道菜,但是每次不是茄子老了,就是做咸了,关头是闻起来没有一点香味。”
“你不是说有急用吗?本来还说亲身下厨做份饭让你拿走呢,看来是不消耗事了。”刘峰摇了点头,一副非常遗憾的模样。
“给我筹办一个蒸锅,放好水,将火翻开。”刘峰又叮咛道。
这时要换炒锅了,将炒锅放在炉上,将火重新翻开,将油倒入锅中烧热,放入肉末煸炒,然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱,再插手蒸好的茄子段一起翻炒了两分钟,此时茄子段已经入味,又放入蒜末、红椒段和上色酱油起锅,最后撒上香葱段,关上炉火,菜出锅了。
在等候蒸锅的时候,刘峰便叮咛彪子去将大蒜砸成了蒜末,在一旁备用。
“我刘峰说话甚么时候不作数,如果你是真的焦急,我做一份给你就是,何况也用不了几分钟。”刘峰耸了耸肩,完整没有当回事。
刘峰皱了皱眉,小胖觉得本身的话惹他活力了,不敢再说下去。
刘峰从后厨出来时,拎着一个装有三个饭盒的袋子,他将袋子放在王细雨的面前。
刘峰目光扫视了一下彪子和张大虎,两人都点了点头,看来真是如此。
“不是说打烊了吗?我还在这干吗。”王细雨稍作停顿,仍然夺门而出。
王细雨赶快低头摸了摸口袋,俏脸一红,有些不美意义:“我……我出来时候急了一些,没有拿钱。”
刘峰笑了笑,对张大虎道:“大虎叔,借您的厨房用一下。”
“两个茄子,一小块猪肉,要瘦的,再来一根大葱和两端大蒜。”刘峰用手托着腮想了想,然后点了点头道。
刘峰把盛有茄段的碗放到笼屉上,然后将蒸锅的盖子盖好。
刘峰毫不客气的把小胖的脸扒拉到一边,然后非常嫌弃的拍了拍衣服袖子,道:“别把你胖脸上的油蹭到我的衣服上,别废话了,从速给我筹办东西。”
“老迈,你真要亲身下厨给那女孩做便当啊,好知心。”小胖一副贱贱的模样,用那张胖脸像小猫咪似的在刘峰的胳膊上蹭了蹭。
“你俩别在那拍马屁了,还不从速筹办饭盒,别的再盛两饭盒的米饭。”刘峰从速催促道。
小胖和刘峰的对话固然声音不大,但王细雨从模糊听到的几个字里猜出?32??大抵,再加上本身出去时张三盯着本身满身看的眼神,对刘峰稍稍有些的好感又化为乌有:“真是物以类聚。”
刘峰心道叫你小子刚才胡说,这是对你的小小奖惩。
“不过,刘大厨,她家的环境比较庞大。”张三皱了皱眉又持续说道。
“我擦!这也太烫了。”小胖手指被烫的发红,不断的冲动手指吹着气。