西楚霸王·项羽
项羽已死，天下安定，公元前201年（汉高祖六年）时，分封列侯的爵位。朝廷与诸侯剖符为凭，使被分封者的爵位世代相传而不竭绝。把平阳的一万零六百三十户封给曹参作为食邑，封号叫平阳侯，收回之前所封的食邑。
曹参率兵保卫景陵二十天，三秦派章划一人打击曹参，曹参出兵迎击，大败敌军。汉王把宁秦赐给曹参作食邑。曹参以将军的身份领兵在废丘包抄了章邯，以中尉的身份跟从汉王出临晋关。到了河内，拿下修武，从围津度过黄河，向东在定陶进击龙且（jū，居）、项他的军队，打败了它。向东攻取了砀县、萧县、彭城。进击项籍的军队，汉军大败逃窜。曹参以中尉的身份包抄篡夺了雍丘。汉将王武在外黄背叛，程处在燕县背叛，曹参率军前去进击，都打败了他们。柱天侯在衍氏背叛，曹参又击败叛军，夺回了衍氏。在昆阳攻打羽婴，追击到叶邑。回军攻打武强，随即又打到荥阳。曹参从汉中做将军、中尉，跟从汉王扫荡诸侯，到项羽败北，回到荥阳，前后统共两年时候。
曹参始为沛吏时，与萧何订交甚厚。及起过后，曹参常领兵出征，而萧何为丞相镇守关中，两人一为将，一为相，之间产生隔阂。及分封时定功臣名次，将相始生嫌隙。即便如此，两人仍相知甚深。
曹参以齐国相国的身份领兵攻打陈豨的部将张春的军队，打败了敌军。黥（qióng）布背叛，曹参以齐国相国的身份跟班齐悼惠王刘肥带领十二万人马，与高祖合攻黥布的军队，大败敌军。向南打到蕲县，又回军安定了竹邑、相县、萧县、留县。
西楚霸王·项羽
韩信向东攻打齐国，曹参以左丞相的身份附属韩信，击溃了齐国历下的军队，因而篡夺了临菑。回军安定济北郡，攻打著县、漯阴、平原、鬲县、卢县。不久跟从韩信在上假密进击龙且的军队，大败敌军，斩了龙且，俘虏了他的部将周兰。安定了齐国，统共获得七十余县。捕获了原齐王田广的丞相田光、代替丞相留守的许章和原齐国的胶东将军田既。
公元前205（汉高祖二年），任命曹参代理左丞相，领兵进驻关中。过了一个多月，魏王豹背叛，曹参以代理左丞相的身份别离与韩信率军向东在东张攻打魏将军孙遫的军队，大败孙遫的军队。乘势打击安邑，捕获魏将王襄。在曲阳进击魏王，追到武垣，活捉了魏王豹。篡夺了平阳，捕得魏王的母亲、老婆、后代，全数安定魏地，共得五十二座城邑。刘邦把平阳赐给曹参作食邑。
韩信做了齐王，领兵到了陈县，与汉王汇合，共同打败了项羽，而曹参留下来安定齐国尚未降服的处所。
刘邦做了天子，韩信被调封为楚王，齐国划为郡。[3]曹参偿还了汉丞相印。不久高帝把宗子刘肥封为齐王，因其年青，故任命曹参为齐国相国佐助齐王刘肥。
平阳侯曹参，沛县人。暮年为秦朝沛县狱掾，即办理监狱的小吏（能够为典狱长），但已相称着名，萧何为曹参下属（主吏），刘邦属押送犯人之官吏（亭长），为其部属。[2]