首页 > [综美娱]轮回真人秀 > 第133章 地狱厨房(十一)
经验完不争气的选手,主厨将幸存的惠灵顿牛排和香煎羊排端到了出菜口,让侍应生们能够取走。上帝保佑,这两道菜凑到一起,恰好能完成一份订单!但是,那些点了海鲜主菜的订单,却一个都没完成!想到这里,戈登就又感觉头痛了!
“是的,主厨!”选手们立即回应。
“20号桌,一份惠林顿牛排,一份香煎金枪鱼!”
盛着澄黄酥皮、呈椭圆球状牛排的烤盘被放到了摒挡台上。
“惠灵顿做得很好!”即便不能下口试味,但调味上应当没有题目――惠灵顿最大的困难向来都不是调味,而是熟度,只要能掌控好熟度,惠灵顿和普通牛排的烹制难度不同不大。戈登信赖,这个他悄悄看好的选手毫不会犯调味上的初级弊端!
短短几秒的说话间,女选手们就将手中的活交代完,回到了各自的摒挡台上。
电视机前的观众已经看呆了――拍照师很坏地给了一个切开时的特写慢镜头,因而,那顺着银刀滑落的少量肉汁、那光彩瑰丽的肉粉色牛排切面、那一层层口感与清楚的蛋黄酥皮、玫红火腿、褐色蘑菇泥与汁水四溢的牛排全数映入了他们的眼中!
想当初,诸葛亮为了收伏孟获,但是七擒七纵的。伊莉明显不成能花这么多心机在队友身上。以是她采纳了一个更简朴、更卤莽,但在比赛中也更有效的手腕――强者为尊!看到她的强大,她的队友们天然就会臣服她!只要她能一向带领她们得胜,她们就不会真正抵挡她!哪怕有其别人站出来,只要不能击败她,就只能对她昂首帖耳!
但目前为止,在她的察看中,有带领力、才气压其别人的,除了她本身,就是迪妮莎了。迪妮莎或许是她最强大的仇敌,但也是她最可靠的队友。
“那就快!不要让鱼肉放冷掉!”戈登毫不客气地说道。
“两份天使细面也好了!”吉娜也从速说道,端起平底锅,跟在迪妮莎身后,将锅子放到了传菜口,等候主厨检阅菜品。
她当然晓得对方说的是对的,在第一次的晚餐办事中,主厨就奉告过她们这一点――换锅,换锅,勤换锅!初级餐厅里,一道菜,一锅毕,这才是精确的做法!那种换菜不换锅的,都是不入流的小餐馆!但是,方才被主厨一吼,她一急,就忘了这回事……
现在,期间已经窜改了,高薪水只是最低要求罢了,代价不菲的研讨设备、各种研讨资本、有气力的交换平台、完美的研讨人脉等等,这些团体研讨环境才是研讨员真正看中的。是以,情商上的小小缺点底子不是题目――并且大多数也不到缺点的境地,只是不敷油滑罢了。
“梅格,你如何样?”确认完米拉的进度,伊莉又向梅格问道。
“惠灵顿牛排非常钟后烤好!”伊莉对主菜台和配菜台喊道,“其他主菜能够了吗?配菜台也请重视,四份惠灵顿配菜请在非常钟后筹办好!”
但是――
以后,将牛排从煎锅中取出,趁热抹上明黄色的英式芥末酱,为牛排增加一丝风味,而清爽中透着微辣的芥末酱也能在化解肉类的腻感,并刺激门客的味蕾,丰富牛排的口感。