首页 > [综名著]不一样的简 > 63.63
大师合力先把土豆洗洁净，然后简、伊莉莎白和玛丽三人，一小我搓皮，一小我挑芽眼，一小我搓土豆屑，一会儿一轮换。凯瑟琳帮手按住铁皮东西，莉迪亚卖力把实在不能用的土豆挑出来。
“我也不要。”
“是吗？”班纳特先生不测的说。
“铛铛铛铛。”简从围裙口袋里拿脱手套，这丑样获得大师的分歧嫌弃，“用这个磨掉土豆皮, 比小刀好用。”简树模了一下, “呆会我们能够尝尝看。”她双手摩擦了一下，收回“嚓嚓”声，统统人都感觉起了鸡皮疙瘩，大师从速叫她停下。
伊莉莎白：“这个我晓得。”
简用勺子把净水舀干，剩下的就是湿淀粉了。简先将湿淀粉搅拌均匀，倒了半锅渐渐加热。
还真不可，土豆磨出来是湿淀粉，跟豆子磨出来是豆浆差未几。
本年圣诞节的时候餐桌上的菜式就格外的丰富多样，本年简和伊莉莎白都在厨房里帮手，简还单独做了圣诞甜点，班纳特太太费心很多。班纳特先生特地托人从伦敦捎来几块标致的布料给大师做礼品，女人们都乐开了花。
“我有个新设法，想看看能不能用那些小土豆做点新东西吃的。”简把面包咽下说, “固然要花点工夫，但我真的不想每天吃煮土豆烤土豆土豆泥土豆饼……那两袋土豆得吃到甚么时候啊！”
其他几个女孩想到每天都要吃那玩意，神采都欠都雅。
“归正能用就行。”班纳特太太说。
剩下的土豆渣煮了煮喂鸡喂猪都不错，半点不华侈。
“这是做甚么用的？”伊莉莎白绕有兴趣的问。
“不能用石磨吗？”班纳特先生用勺舀起最后一点汤，这个土豆做的面条，他感觉很好吃，“我记得有一个手推磨，或许能用。”
“我来我来。”玛丽拿来一个小汤盆，伊莉莎白拿来一块黄油将盆里擦了一遍。
“实在我更想有搅拌机，不过手工只能做成如许了。”简一边擦土豆一边说，“我想把土豆做成像面粉一样的粉，如许我们就不消直接吃煮土豆，而是能够把粉做成面条或是点心。”
班纳特太太试了两个土豆就掌控好了力度，“擦擦擦”转几下，几个小土豆刹时就磨掉了大部分的皮，然后只要重点磨掉剩下的几个小处所就行，接下来只需求用小刀将芽眼挑掉。
锅里的土豆粉开端变成半透明红色，并且冒出小泡的时候，简筹办将它倒进小汤盆。
花了一整天的工夫，五个女人终究弄出了一盆子土豆糊。简用一块洁净的细纱布兜着土豆糊泡在装着洁净水的桶里，不断的揉搓，然后换了一个桶，持续揉搓，直到感受土豆糊全变成土豆渣，一点黏糊性都没有了。
伊莉莎白用脸盆装了井水，将汤盆放在脸盆里，如许会凉得快一些。
“等它沉淀完了，要把上面的水舀掉。”简揉了揉肩膀，累死了，她之前晓得做法，但没实际操纵过，现在有点思疑本身花这么大的力量能做出多少土豆粉来。
班纳特先生表示有点搞不明白，这么费事，直接磨成粉不可吗？
班纳特太太承诺女儿们先用一堆土豆来尝试，归正有这么多呢，即便失利也不心疼。
班纳特先生的礼品是一本便宜的帐本，他翻开本子，与他在商店里买的不大一样，简朴多了。
“哎呦，还是我来吧，简蜜斯。”一向在中间看着的梅从速上前接办，把锅里的东西倒进盆里。要她说班纳特太太过么都好，就是太宠孩子了。