“如虾眼、蟹眼、鱼眼、连珠，皆为萌汤；直至涌沸如腾波鼓浪，水气全消，方是谙练。如初声、转声、振声、骤声，皆为萌汤，直至无声，方是谙练。”
“所谓“初声“、“转声“、“振声“、“骤声“皆是未沸时水汽与器壁共振收回的声响，无声则沸。如鄙谚所说“开水不响，响水不开“。”
闻一鸣俄然想起前几天徒弟谈天时的话，轻声道：“汤有三大辨、十五小辨。一曰形辨，二曰声辨，三曰气辨。形为内辨，声为外辨，气为捷辨。”
凌天成看一眼壶，无法道：“老爷子是难为我？壶不懂，说出来丢人，一鸣，你看如何？”
翻开壶盖，深吸口气，赞叹道：“优良黄龙山原矿朱泥，泥色朱红微嫣，具绵密柔滑之砂感，热水冲淋立展柔滑鲜红特性，壶身游移紫光遽现，奥秘诱人风味令爱壶人神醉。以之冲茗之茶汤敞亮活泼、称心果断、易展扬香而聚甘柔甜。”
“至于第三把？”闻一鸣直接拿起第三把，笑道：“陈曼生的石瓢壶？外型上小下大，重心下垂，四平八稳，壶嘴矮而有力，出水畅顺，壶身呈金字塔式，端庄风雅。”
“妙哉！”严四海大笑道：“松风桧雨到来初，急引铜瓶离竹炉，待得声闻俱寂后，一瓯春雪胜醍醐。”
“如气浮一缕、二缕、三四缕，及缕乱不分，氤氲难绕，皆为萌汤；直至气直冲贯，方是谙练。”
“黄龙山绿泥，所制壶质感朴拙，砂质细致而富有颗粒美感。壶品光彩米黄泛青，泡养后慢慢转为温润的亮色，包浆感好而易于泡养，发幽然青光。产于黄龙山矿脉，是紫砂泥中的夹脂，故有泥中泥之称。”
“小大泡附于器壁，叫“虾眼“，普通水一受热便会呈现。然后汽泡渐大，似“蟹眼“，似“鱼眼“，最后“连珠“涌出。这时候汽化征象达到飞腾，水温升至100℃，则如“鼓浪“，即沸腾是也。”
“前人云：老与嫩，皆非也！老指水烧过甚，无益矿物质溢出，有毒物质亚硝酸盐含量因蒸发而降低，水无刺激性，味滞纯，说水老不成食有必然事理。嫩指水未开，矿物质未析出，水不好喝，因温度不敷，茶叶中无益物质未充分溶解，香气和滋味均不佳。”
严四海鼓掌大笑，深觉得然道：“前人总结的很精炼，实际上就是察看水的沸腾，没到100℃，水中的汽泡由无到有，有小到大，由断续冒泡到持续冒泡。”
“不错，这把壶也算可贵之物！”严四海先容道：“朱泥泥性重，故不易成砂，需采自嫩泥矿中较坚固的部分。年代较久，且成陶后色彩较红艳，古称石骨，再经敝古陶研讨所繁复全手工的练制法度后，始能成陶，尤其不易！”
闻一鸣和严四海异口同声，相视一笑，老爷子拿起铁壶，燃烧炭火，等水微微沉淀，拿起桌上第一把紫沙壶道：“你们看此壶如何？”
“半月壶，海上生明月，天涯共此时！”
闻一鸣悄悄抚摩着壶，侃侃而谈道：“合适乌龙生茶，轻焙火系列最好。铁观音，中焙火或重焙火系列为上！”
“顾景舟所制半月壶线条调和、舒张简练、前呼后应，一张扬、一内敛，张弛有度，仿似一篇美文，越读越醉，所谓明月千里寄相思，半月万里思更浓！”
“好了！”