首页 > 鼻尖上的宝藏 > 第61章 论茶

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严老微微一笑,点头道:“四银瓶锁碧玉英,谷雨旗枪最驰名。嫩绿忍将茗碗试,暗香先向齿牙生。”

老爷子拿起老铁壶,五把壶盖翻开,顺次注入热水。阵阵茶香刹时满盈,令人神清气爽,分歧茶香劈面而来。

“有进步!”严老对劲点头道:“不错,就是碧螺春,那你再说是分前还是雨前?”

闻一鸣持续点评完前四把壶,每一把都是大名头佳构,近千万的重器,最后看着第五把,心头巨震,吃惊道:“这……莫非是掇只壶?”

严四海看着闻一鸣感慨道:“小友真乃高人,老朽佩服之极!”

严老笑而不语,悄悄用壶盖拨动壶口浮起的茶叶,用眼看着闻一鸣,等候他的答案。

闻一鸣认同道:“大凡当代,茶如寒士,要有出头之日,就得争夺成为贡茶,就如寒士谋功名入仕普通。一旦天子看重,钦点为茶状元。不然茶品再好,终无识者,不免受委曲。寒士学问再高,若科考不顺就不能入仕,结局便是老死枥下。以是说,茶中有道!”

严老哈哈大笑,跟闻一鸣谈天真乃人生一大快事,点评道:“就如龙井茶而言,明朝人以为此茶平平,袁宏道评价说:龙井头茶虽香,尚作草气,茶品逊于徽州松萝茶。”

邵财主,继陈鸣远今后的一代宗匠。制壶以挥扑见长,特别在制简练形体,如掇球、仿古等壶,俭朴持重,气势不凡。

“第四把应当是陈鸣远的茄段壶,外型灵感来自枝头成熟的茄子,以茄蒂为壶纽,活泼风趣,气度饱满,将张力措置在欲破不破之间。流和壶把的照应天然顺畅,静动如一。壶面充分表示出紫砂的各种优胜属性,光彩暗淡沉朴,如紫水晶通俗,如古玉温润。”

“请!”

三人哈哈大笑,严老拿起第二把壶,翻开壶盖,放入茶叶,开打趣道:“既然如此,你再来猜猜这壶是甚么茶?”

闻一鸣拥戴道:“进茶例限四月一,三月寒犹刺人骨。旗枪未向雪中生,檄符已自州城出。”

“若要达到较高的艺术表示力,最好须利用特级紫茄泥!泥料内所含颗粒较大布局疏松,器身明显成双气孔布局,氛围对流顺畅。日久利用,渐露锋芒,养成窜改甚大为养壶之最好东西。”

闻一鸣深吸口气,笑道:“并且是狮峰牌百大哥字号,手工炒制,整齐如梭,色如糙米,叶底嫩绿,匀齐如朵,香气文雅狷介,青草味中带有阵阵兰花豆香,上品!”

严老拿起西施壶,悄悄帮闻一鸣和凌天成满上,洁白如玉的茶碗里,汤色嫩绿敞亮,清雅之极。

“细一揣摩,茶名龙井,山名狮峰,庙前茶树有18棵,皆是吉兆,因而龙心大悦,当即金口吐玉言,封庙前18棵茶树为“御茶”。

“哼,藐视人!”

凌天成有些感慨道:“明天真是福分,能一次性咀嚼到严老收藏多年的宝贝,每一把壶灵性实足,茶山深厚,香不醉大家自醉!”

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