“看起来也不像是烧烤用的烤炉,究竟是做甚么的呢?”王县令摸着双下巴自言自语。
慕容复用无缺的左手握住摇杆把手,慎重点头道:“放心,如果连温度都节制不好,就让我左手也废掉!”
当盖子翻开的刹时,浓烈的酒香顿时披收回来,不但围观之人连连吸气,就连保卫的官兵都下认识咽口水。
至于这瓶勃艮第从何而来,那当然要归功于“超等美食体系”,昨晚秦羽破钞10点食气开启了美食商城,又在红酒区里破钞2点食气采办了这瓶红葡萄酒,就冲它产自drc康帝酒庄,也绝对物超所值。
“好!”世人齐声喊好鼓掌,深深被刘云山的刀工佩服,如此刀工,没有十年修炼,外加天赋和巧手,是绝对练不出来的。
“好短长的雕工,没想到刘掌厨不但技术好,雕工也如此卓绝!”县令夫人赞叹道。
针对以上两点,红酒对牛肉是非常好的挑选,当然,如何在烹调过程中保存酒味,就是厨师的技术题目了。
“恩恩。”王县令的眸子子还在往红酒上瞟,悄悄不断咽口水。
秦羽却视如不见,双灶同时起火,一个锅子煮水,另一个待用热锅,接着将昨晚便宜的大铁桶搬了出来,直接架在赛场边沿的铜炉上,铁桶上面吊着链子,另有个摇杆似的把手。
“嗤啦”鲫鱼入锅,竟然前提反射抽搐了几下,鱼香味随之伸展。
“九大绝刀排行第五的雕云镂月?”县令夫人非常吃惊,那种刀法已经好久没有呈现过了。
“不可,必须将观众的目光抢返来!”刘云山戏中悄悄咬牙,趁着水煮的空档,将洗净的大胡萝卜捏在手中,取出雕花用的尖刀,一声断喝刀芒在空中带出点点寒光。
那么秦羽拿的究竟是甚么呢?当然是酒,不是美食大陆的酒,而是宿世的红酒,牌子为天下闻名的burgundy,即勃艮第红葡萄酒。
看到秦羽手中的瓶子,不但围观的大众迷惑,就连三位裁判都满脸问号,乃至连劈面的刘云山都满头雾水。
刘云山正在热油,闻到酒香也不由抬开端来,眼中掠过惊奇之色,这类苦涩的气味,他之前从未体验过,不过那又如何?王县令在戒酒呢。
(官方吐槽:火线高能,非战役职员请敏捷撤离!)
正所谓工欲善其事必先利其器,有了这瓶初级勃艮第,秦羽信赖,红酒炖牛肉的味道必定会格外正宗。
没错,针对此次食戟,秦羽要做的菜,就是红酒炖牛肉!
秦羽对慕容复道:“匀速转动预热,牢记节制好温度。”
“好!”四周很多人鼓掌喝采,剖鱼的速率和伎俩,足以看出一良庖师的刀工成就,和对食材的体味程度。