首页 > 重生1994，美食从卤味开始 > 第45章 熬夜备货
苏长青笑道：“到时候，我和长勇两小我卖卤味，能够相互号召着，有点犯困也没干系。可你不一样，凉拌菜买卖，可端赖你一小我筹措呢！号召主顾、称重、拌凉菜、收钱，全都得由你一小我来做，如果犯困，可会出错的，到时候把十块钱当作一块钱找零找出去，可就亏损了！”
“嗯。”
洗漱后，来到厨房措置青菜。
苏长青开端筹办去东王庄赶集要卖的卤味。
固然她这两天一向用“当儿子的能够，当娘的也能够”来给本身加油泄气，但真到了即将“上疆场”的时候，她不免又有些严峻不安，恐怕本身到时候越忙越乱、忙中出错。
“妈，还是让我来吧。”
苏长青说道：“早上我起来切菜，全都弄好后，六点摆布叫你们起床，我们不做早餐了，起床后直接去集市，到了那边买点东西吃。”
一来一回，折腾了五六个小时，兄弟二人回到家里时，已经该吃晚餐了。
明天凉拌菜的销量和红利，以及明天的卤味销量，就已经打动了高秀芝，把她的冲突心机突破了。
“能够能够！”
前次的大远镇集市，二百多斤卤味仍然不敷，遭到很多主顾的抱怨。
“逛逛走，归去用饭！老板，走了哈！”大叔和年青人快步向外走去。
也就十一点多，一百斤卤味就卖得干清干净。
“不嘛，我要去嘛！”
幸亏苏长勇靠谱，不但把苏庄村“搜刮”了一遍，还去隔壁村里买了一些青菜，才好不轻易供应上了大师的需求。
苏长青给他拌好，高秀芝收钱、找钱。
从东王庄回到家里，高秀芝见卤味卖得这么多，既感到高兴，又不由感觉可惜，轻叹道：“如果卖凉拌菜的小车已经做出来了就好了，集市上这么多人，如何着不得卖二三百斤凉拌菜，挣个六七十块钱？”
木耳和黄花菜放到水里泡发，花生豆和豆角都需求煮熟，卤好的豆腐皮和豆干切丝和条，猪皮冻也切成小块，其他黄瓜、胡萝卜、生菜等青菜，不能这么早就切好，不然比及白日就蔫了，只能先洗洁净，等一大夙起来再切。
“路上慢点！”
吃完午餐，苏长青和苏长勇骑着三轮车出门。
并且，他们还卖掉了一百多斤凉拌菜！
他们先去县里进了批货，返来时路过镇上，把订做的卖凉拌菜的小车带了归去。
“好！”
二非常钟后，这一波的最后一名客人分开，高秀芝看了眼所剩未几的食材，轻叹道：“真想不到，就这么几小我，竟然一共买走了三十多斤凉拌菜。”
连卖加送，一共足足耗损了近两百斤食材！
“这就是我们这类售卖体例的好处。”
苏甜甜一边穿衣服，一边说道：“你们都去了，我本身在家里，一点都不好玩！我也要去赶集卖东西！别忘了，我但是四老板呢！”
而重生以后，他身材病愈、家庭环境好转，幸运而充分的糊口使得他早已健忘了宿世的痛苦，心态非常轻松，精力也主动饱满，躺到床上很快就能睡得着，并且就寝质量很高，要么一夜无梦，要么就是非常平和愉悦的梦境。
“要辣！多放点！”
下午。
高秀芝已经做好了饭——小米汤、馒头、凉拌菜。
各式百般的食材，足足筹办了十几样，全数加起来，差未几有三百斤。
苏长青让做小车的店家在三轮车前面焊了一个能够栓绳的铁环，在小车前面也焊了一个，二者用绳索相连，如许便能够用三轮车带着小车走，非常便利。