首页 > 重生1994，美食从卤味开始 > 第57章 出什么事了？
只不过，该以甚么样的体例扩大，向哪个方向扩大，是往大远镇的隔壁州里生长，还是直接参考猪肉铺老板赵家胜的建议去县城开店……
来到镇上。
过了十点，主顾变少的时候，再来了主顾就由她来号召、拌凉菜，高秀芝在中间指导。
按例给韩金生捎去了点卤味和凉拌菜，这一次也是袁咏梅在家，韩金生不在。
高秀芝点点头：“那就等你爸返来。”
五百多斤卤味全数做好，已经是深夜了。
她的悟性不差，看了半晌就已经学得差未几了。
他第一次来送卤味的时候，不过是刚巧碰上韩金生歇息一天罢了。
一些等在前面没有买到的主顾，免不了绝望抱怨一通，苏长青和高秀芝只好承诺下次多做一些面皮和面筋。
明天在家里跟着吃了顿早餐后，苏春娟明天干脆起床就来了，等着和苏长青一家人一起吃早餐。
“姑姑，前天早上，我妈听到你家院子里有人说话的时候，也是这么想的！”
明天的卤味和凉拌菜食材足足有九百多斤，加上各种东西，装了满满一三轮车，凉拌菜小车的柜子里也装得满满铛铛的。
高秀芝四十多岁的人了，却镇静地像孩子一样在院子里走来走去：“下个月我们就能把欠的债还清，再下个月就能变成万元户，真好啊……”
而是因为她喜好这类待在娘家，和家里人坐在一起热热烈闹用饭的感受。
“还是你想的全面。”
“统统食材，一共四百斤出头。”
“嫂子，做我的饭了没？”
大略估计，起码得有二三十人。
苏长青特别存眷了一下，发明除了属于荤腥的猪皮冻和卤豆干、卤豆腐皮以外，最受欢迎的就是新品面皮和面筋。
进完货，仓促回家。
“我可没筹办你的份。”高秀芝用心板着脸说道。
当初，他对韩金生说本身会想体例稳住收益。
“能卖这么多，已经很好了！”苏长勇说道。
正忙着，姑姑苏春娟来了。
“还债的事，还是比及十月份我爸返来吧。”
之以是如许，不是因为便利费事，也不是因为苏长青家的早餐有卤味和凉拌菜，吃起来更香。
除此以外，另一个别例便是走出大远镇，扩大市场范围，增加主顾群体。
苏长青一家人回到家里，算了算账，明天的卤味红利335块钱，凉拌菜红利65块钱，加起来恰好400块钱！
“那我可不管，归正我得用饭，你不做我的饭，我就吃你的那份！”苏春娟嘿嘿笑道，也不等高秀芝答复，就回身去帮苏长青和苏长勇清算东西。
“嗯。”
吃完饭，一家人解缆前去大远镇。
“嗯，太好了！”
这些题目，还需求当真思虑、细心筹办。
二百斤卤味和二百多斤凉拌菜全数卖光，他们收了摊，打道回府。
苏长青微微点头，内心则在揣摩着下一步的打算。
东王庄集市上，卤味和凉拌菜的发卖还是火爆。
吃过午餐，来不及歇息，苏长青便骑着三轮车去县城进货。