青儿笑道：“倒不是因为这个，只是我和娘都走不开，女人身边又不能没人服侍，让你送去，不过是以防女人完善了甚么，有人照顾罢了。”
青儿怕鱼腥冲撞巧姐，这时也不让她留下来看了，便推她出去，要她去坐着和姥姥说话。巧姐没法，只得和她走出来，无妨又与板儿撞个劈面，青儿便道：“哥，我和娘在这里烧火做饭，你送了巧女人去姥姥那边坐着去。”
板儿笑道：“巧女人先时是在姥姥那边，这会子该是在灶台边儿跟娘和青儿说话吧。”
那狗儿虽败落，但祖上好歹曾作太小小的一个京官，昔年与凤姐之祖王夫人之父熟谙．因贪王家的势利，便连了宗认作侄儿。倘若算起来，巧姐见了他，倒还要叫一声叔叔才是。
板儿从旁闻声，嗓子眼里不由轻哼了一声，也有几分不甘心道：“这里离正房统共不过几步路，那里就走丢了。”
巧姐一怔，忙道：“我自个儿去也是一样，不必费事了别人。”
巧姐因是从她母亲凤姐嘴里传闻过有这门连宗的族亲，固然当时宗亲之间来往益少，情缘淡薄，幸得有姥姥三番两次的登门拜访，倒也未曾疏离过远，此可见他来，巧姐便不似遁藏板儿一样避开他，风雅的上前道了个万福：“请叔叔的安。”
青儿脆声笑几句道：“这也不是甚么可难堪的事儿，只不过你们家服侍你的人那么多，小我有小我的事儿，针线上的管不到灶台上的，你又是个令媛蜜斯，更不能沾到厨房了，以是你才不会。若你像我在这里出世长大，以女人的聪明灵慧，怕是比我还强很多呢。”
方才说到板儿闪身出去，内心自发得见过了巧姐儿，便无需再穿的那么整齐，还是换回本来的粗布衣裳，正清算一番出来，恰见得狗儿买了酒肉返来，忙上前接畴昔，听他问道：“你娘和姥姥呢？”
狗儿笑了一笑，低头打量一回本身的着装，便欲畴昔见巧姐。板儿站在他身后拎着一尾鲫鱼，一斤猪肉，又有一样十锦盒子盛放的各色果馔，一起进到灰棚里。
青儿道：“你如许说，亏的他没闻声，闻声了又不知要对劲成甚么样。”说罢，与巧姐儿低头笑了一回，又牵着她的手去到灶台烧火处，才放开来捡拾了柴禾递送进炉灶里，去身后柜子里翻找出年前烧腊八粥剩下的一些江米，就着灶台边木桶里的水淘洗几次，便放进锅里添水烧煮。
巧姐听不大明白，就近前碰触着盘石一侧又道：“这两个东西这么重，你们是如何把它搬起来的？”
巧姐儿在一旁益发看的新奇，也要蹲下去烧火，慌得青儿忙把她拉起来，拍了拍她身上沾惹的火星子笑嗔道：“你忙的甚么？这烧火做饭如何能让你伸手，瞧姥姥瞥见不骂我才怪呢。如果想看细心，你只站在我身后看着就罢了，何必和我一起蹲下来？昔日又没见过这些，把稳火星子蹦出来，烧了衣伏侍小，烫了眼角眉梢才事大呢。”
板儿指了指灰棚，又昂首冲着正屋呶呶嘴道：“娘和青儿在做饭，姥姥还在屋里歇着。”
巧姐由她数落一回，还是笑道：“若论年纪，你比我还小上一岁，怎见得你能做的，我就做不得？我瞧这烧火也不算甚么。不过是把那柴禾递进炉灶里，你就让我试一下罢。”说着便又要蹲下去，青儿见拦她不住，只好将身子往一边挪了挪，指着灶膛里烧的正旺的火苗，对巧姐说道：“你看我做的轻易，却不知这是因为熟能生巧。烧水烧饭可不是个简朴的活计，火大了，轻易烧糊，火小了，又轻易夹生。更何况，不见得每天要烧白米饭，如果添上煮粥，还要掌控住水和米的掺兑，米多了熬成了饭，水多了就熬成了汤。再要提及做菜来，这手头上就更不能草率，甚么时候该大些火，甚么时候该小些火，都是极其讲究的。就比如烧猪肉，若先炙内里肉，便要慢火使油膏走入皮内，烧出来的猪肉才气皮松脆而味不走。若要大火，则肉中之油尽落火上，皮既焦硬，味亦不佳。更有一样菜百样做法的，更加磨练火候了，就像那水中的游鱼，就有鳊鱼、鲫鱼、鲢鱼、季鱼之分，鳊鱼鲫鱼最宜加酒和秋油蒸制，鲢鱼则需煎过以后与豆腐同锅烧煮，而季鱼少骨最宜炒片，虽同为鱼，做法却差异，蒸烧煮煎各需火力亦是分歧。你看，可不是要费好大的心机在添火上？”青儿一面说一面微浅笑着，巧姐儿在旁点头谛听，再想不到看似简朴的烧火便有这么多事理在此中，当下不由心折，半侧过甚，赞叹青儿道：“你可真是个无能的丫头，我也不知要学的几年，才会你这些呢。”