中午时父女二人牵着小毛驴趁便驮了一捆高梁杆回家,娘早在盆子里打好了水,“先洗洗,饭菜已经摆在桌上,多吃点,干农活累着呢。”
宁婉听着就晓得爹必然是喝多了,平时他再也不哼小调的,特别是在本身面前。只是她甚么也不说,只坐在毛驴上笑着听,爹固然有点跑调,但还是很好玩的。
实在如许比打他一顿还要丢人呢,毕竟挨了打,这事也就算了了,毕竟偷的也没有贵重东西,不过是些吃食,谁又有甚么体例?三家村的人凡是抓了他也不过打一顿放了。
三家村的人实在也早有这个设法,只是先前看在郭老爷子的面子不美意义提,现在便都借着胡家村被窃的事劝郭老爷子好好管一管孙子。
一头毛驴上放着大姑和大姐两家送的白面、梨子另有麻花、酱肉等等东西,另一头宁婉就坐在上面,爹在前面牵着两端毛驴,不知不觉地哼起了小调。
三家村的女人们凡是不做田里的活儿,就是春耕时也只做饭送饭就行了,但唯有在秋收的时候,大师都要下田收粮。
俗话说一秋抵三春,就是秋收的时候要比春耕还要辛苦几倍。
而铲锅贴的时候,是要将统统的锅贴连同这层面皮一同铲到一个盘子里去的。当初摆放锅贴时就是按盘子的大小摆的,现在也恰好装一满盘,就是有一个离开了那层薄面皮都要算是失利。
面和馅都备好了,便能够擀皮了。锅贴与饺子分歧的处所就在这里,皮不要要擀成圆形,而是长方形,包的时候两端也不似饺子普通捏严,而是略留出口,如许包好的锅贴就像一个个小枕头普通。
俗话说“头伏萝卜、二伏菜。”这些说的就是秋菜,三家村这里普通都将第一季菜罢园空出地来再种,成熟了就储存着夏季吃。
锅贴的面是要用烫面的,但是这开水中是要加上些盐,如此面皮才不轻易破。烫过面后用冷水和起来,放在一旁饧一饧。
宁梁听了于氏奉告他,沉默半晌,“郭老爷子早该如许了。”毕竟郭秋柱偷东西,宁家大房因为家里的地离山脚下比来而丧失最大,特别是那片黄豆地,已经有一大片黄豆地里豆秧都被拨走了,就是留下秧苗的,上面也几近没了豆荚。
还在伏天里,就到了立秋。秋风一起,迟早有了凉意,但是白日中天空蓝得连一丝云都没有,大大的太阳直直地晒下来,比夏季时还要热上几分,大师就都说“秋老虎发威了。”
爹在前面将高梁割倒,宁婉跟在前面把高粱穗子割下,杆和穗分放在两边,待收割了一块地,两人返身返来先将高粱穗打成捆,至于高粱杆倒是不急,将来有空时再弄就行。家里的小毛驴这时也用上,打好捆的高粱穗便由小毛驴驮着送走,省了很多人力。
眼下既然家里又有了一块空位,就不必将菜园里的菜提早罢园了,毕竟离春季霜降另有些日子,还正能再收些菜,农家过日子用心着呢。
在大姑家吃过午餐,又去了与大姐道了别,宁婉就跟着爹回家了。
种了秋菜,大黄米就熟了。大黄米也叫糜子,是三家村这边成熟最早的粮食,只要一百天摆布大黄米就能长成,是以每年不到春季就能收粮了。大黄米另有一个长处,那就是特别耐干旱,又不必非要肥饶的地盘,非常费心省力。