首页 > 重生女御厨 > 第212章 公私

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“咏菡,小孙包饺子的技术的确不错,特别是那白菜猪肉馅儿的,比那鸡肉冬笋馅儿的还要好吃!”何玉一边揉着面,还一边和傅咏菡聊着天,“我都没想到,那么浅显的质料,竟然能让小孙做出那么不浅显的味道来。我敢打赌,小孙做的这白菜猪肉饺子如果放在店里售卖的话,那买卖绝对不会比我们的酸辣粉差太多!”

想了想,傅咏菡道:“他有这个技术,如果弃之不消的话,的确是有些可惜。等这个年过完了,我找个机遇把厨房里的徒弟们都聚在一起开个会,到时候再筹议一下,看看要不要改改店里的菜单。如果徒弟们的专属菜品卖得好,也能够分外给他们分红,信赖徒弟们还是情愿多为店里的买卖费些心机的。”

被四周的人盯着,孙石莫名的有些严峻。不过他是真的很喜好这里的厨房,也挺但愿能在这里做事的,便硬着头皮答复道:“如果您没定见的话,我能够现在立即就上工。”

看来本身还是得找个机遇,私底下悄悄提点谢姐一下了。

傅咏菡本就是按照他刚才包饺子的速率给出的这么一个任务,当然晓得孙石要完成这点事情绝对是绰绰不足。不过她还是问了这么一句,就是想看看孙石本身会如何说。

傅咏菡摆了摆手,谢英珍就从速带着孙石去办手续去了。

孙石对别的东西没掌控,但是对本技艺上的工夫还是稀有的。

自打傅咏菡说要开正式的店面以后,何玉私底下也探听过很多餐厅的运营形式。那些大餐厅她探听不到,小餐厅倒是没多大题目的。以是,她会对傅咏菡提出的说法如此接管不了。

孙石很快就又重新返来了,照着傅咏菡的叮咛,他开端做两种馅儿的饺子,速率还是快得让人有些目炫狼籍。

如果他们的母子干系反倒影响到他们在店里做事的效力的话,这炒人鱿鱼的活儿,傅咏菡是一点儿也不介怀开开先河的。

何玉听得一惊,看了一眼中间诚恳守着炖汤的纪修朗,忙道:“你晓得这点就好。菡菡啊,做买卖这事儿妈甚么都不懂,也帮不上你的忙。你如果有甚么设法,不如就多跟修朗筹议筹议。他是这方面的里手,有他帮着给你拿主张的话,那绝对错不到那里去!”

他明天第一天在咏记食府上班,谢英珍一向惦记取他,时不时的就忍不住要看上几眼。

除开孙石领头做的两种饺子以外,傅咏菡本身还筹算做三种馅儿的饺子,一共凑成五种馅儿的饺子,在年夜饭套餐中,也算是够得上五福临门的寄意了。(未完待续。)

傅咏菡昂首笑笑道:“妈,我这也是为了店里的买卖着想嘛!现在店里的买卖这么忙,真要再往菜单上加些别的菜,忙不忙得过来还不必然,徒弟们一定就会承诺。不过分红这事儿的确得再好好筹议筹议才行,我一时嘴快也没考虑清楚。万一到时候徒弟们只做有分红的菜,对别的菜倒是对付了事,那我们店的口碑可就要被毁了!”

不然的话,如果谢姐一向如许下去,只怕女儿就不会让他们母子两个同时在店里做事了。

本来这类沾亲带故一起在店里事情的事情,就是傅咏菡比较避讳的事情,为的就是避开一些不需求的费事。

和饺子比起来,酸辣粉毕竟还是要小众一些,更合适在路边摊售卖,而不是在咏记食府如许略显高端的餐厅里头。

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