首页 > 重生我是豪门 > 第三十六章

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将大包小包的东西放到车子的后备箱,肯定稳妥后,赵清菡开车朝家里驶去。到家的时候已经六点了,赵清菡把东西都拿出来,留下今晚做菜要用的东西,将剩下的东西放在冰箱里一一码放整齐。

赵清菡好笑的看着已经转成分开的赵柏云,无法的点头,只得本身去消毒碗柜里拿出两个碗和汤勺。

“唔….你帮手拿两个碗和汤勺吧,我把汤盛上,端出去便能够开饭了。”赵清菡一边说着一边筹办端汤碗出去,却不想中间伸出一双手,劫走了老鸭汤。

放好东西,赵清菡回屋去换了家居常服,特地去赵柏云的房间看了看,赵柏云还在熟睡,想来必定是累极了。

一碗汤下肚,整小我都感遭到暖洋洋。然后再开端动已经温度适合的山药粥。炖的烂烂的山药混着米粒,都分不出相互来。山药粥入口滑润,有山药的软糯,也有大米的暗香,非常养胃的一道粥品。

赵清菡在菜市场碰到一名卖鸭子的老婆婆,见老婆婆手上只提着的是一只老鸭,赵清菡便动了心,向那老婆婆买了下来,还多付了些钱。赵清菡拿出已经清算好的老鸭,将鸭子冼净切成大块;将鸭肉放入冷水锅中,大火煮开,待有很多浮沫后捞出鸭肉块,用温水冲刷洁净。之前熬粥剩下的山药去皮切滚刀块;白果去壳,放在水中浸泡后去掉内里的薄皮;莲子去心;姜去皮切成大片备用。炒锅中不消放油,放入鸭块翻炒,炒至鸭肉的水分收干,闻着没有鸭的腥味,关火盛出。炒过的鸭块和除山药以外的统统质料放入炖锅中,倒入水没过质料,大火煮开,改小火炖约一小时,再放入山药块持续炖半个小时,出锅前插手盐调味便可上桌了。

赵清菡谨慎的吹凉汤,汤汁廓暗香醇,然后送入口中咀嚼,老鸭汤滋味鲜美,一口下去已是不住的点头了。再看汤碗里的老鸭,鸭脂黄亮,尝一口,肉酥烂鲜醇。不愧是是一种集美食摄生,传统滋补,官方食疗为一体的汤锅食品。

赵清菡再给两人盛上一碗粥,就着桌上的菜渐渐的吃着。虾米卷心菜鲜美爽利,清炒莴笋丝陪着炝锅的辣椒,说不出的开胃爽嫩。蚝油双菇,蘑菇鲜香软滑,就着山药粥,非常下饭。油焖冬笋,暗香脆嫩,在浓油赤酱的包裹之下是冬笋的暗香,让人底子停不下来。

最开端买的卷心菜和虾米要用来清炒,这道菜平淡且下饭,并且配上虾米,美味儿实足。买的香菇能够拿些出来,家里另有之前买的口蘑,混着香菇一起炒,放上蚝油和高汤,收汁儿结束,甘旨的蚝油双菇就出炉了。

大抵是饿了,赵清菡和赵柏云都埋头吃着粥,不知不觉间一碗山药粥已经见底了。一碗老鸭汤加上一碗山药粥,很好的暖了脾胃,垫了胃底,现在能够吃别的了。

他固然焦急,但是他晓得本身归去也帮不了甚么,并且私行分开,公司这边便要出大篓子,因而赵柏云不得不顶着心中的焦炙,不断的加班,将返国的时候收缩。

想着赵柏云才返来,加上倒时差另有身材的怠倦,赵清菡筹办做个平淡的晚餐。

一顿饭,两人都沉默的吃着,餐桌上只能听到相互的咀嚼声,另有就是餐具之间的碰撞声,在这个温馨的夜晚,交叉出一首暖心的曲子。

“喝点汤,暖暖胃,然后再把碗里的粥喝了。”赵清菡一边说着一边用大汤勺将光彩清澈的老鸭汤盛在赵柏云的碗里,并不放心的叮嘱道:“这是刚出锅的,会有点烫,你谨慎点喝。”赵清菡将碗放在他面前后,放才拿起本身的碗盛上汤。

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