张氏有些火急地放动手里的碗，窜改身子，将脸背对着几个孩子，干咳了两声，又拿出帕子来，不去擦嘴，反而在两眼上擦了擦，才窜改身来，仿佛刚才她只是忍不住咳嗽了一下。
“吃吧，明天是你生日。”张氏笑道。
书号：1771214
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连蔓儿也从炕高低来，从瓦缸里取了豆芽，拿沸水过了一遍，使豆芽半熟，又用家里常备的酱油、盐、香油和辣椒酱拌匀了，做了一盘凉拌豆芽菜。
张氏叹了口气，只幸亏鸡腿上咬了一口，非常袖珍的一口，不过是做个模样。
…………
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手擀面看似简朴，但要真做的好吃，也并不轻易。连蔓儿暗忖她的技术就不可，是以很当真地观赏着连取信的行动。
小七猛点头，表示他真的会这么做。
连蔓儿也跟着笑了起来，内心有种莫名的，幸运的感受。
张氏就要把鸡腿夹回给小七。
这么一会工夫，张氏也将鸡蛋卤做得了。
“爹，咱把那半只烧鸡切了吃吧。”连蔓儿道。
连蔓儿就抓着面片，举高，用力抖落，面片公然纷繁翻开，只要少数还团在一起，再往案板上摔一摔，统统的面片就都翻开成了面条，并且还被拉长了很多。
小七抱起碗，躲开了。
“家里的酸菜还没酸，”老夫又接着道，“你们家卖给镇上的那酸菜另有没，如果有，也要三十斤。”
“手擀面和包饺子不一样，面要和的略微硬一点。”连取信一边向连蔓儿传授诀窍，一边将面片从两边往中间卷。“要不这么一卷，面就该粘一块了，要多撒薄面才行。那样的话，煮面的汤就混了，也费面。”
连叶儿正往上面走，手里提着一个粪箕子，她身后跟着一个老夫，看模样比连老爷子的年纪还大一些，穿了一身粗布的棉袄棉裤。
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连取信一向没，只在中间笑呵呵地看着。
“今个儿，我们大师伙是借了咱小七的光。”张氏笑着道。
“对，给咱娘吃。”连枝儿和五郎都道。
连取信擀出来的面条弹力实足，竟然没有一根是断的。略有些发黄的面条，固然还没下锅，却已经披收回了淡淡的麦香味。
“必定能挣钱。”连叶儿道，接着脸上就有些暗淡，“我们啥时候也分出来过就好了。”
连蔓儿也感觉这个活计挺好玩，恰好她和小七都是洗过手的，就凑上前去，两只手抓起一摞面片。
连取信将一个大面团，均匀地分红几个面剂子。然后用手将一个面剂子压扁，又在案板上撒上少量的薄面，然后就用擀面杖，开端擀，直到将圆饼状的面剂子擀成薄厚均匀的椭圆形面片。
“蔓儿姐，你家又抽豆芽卖了？”连叶儿有些猎奇地问连蔓儿。
“嗯。”连蔓儿承诺了一声，表示记下了。
小七在面碗上抬开端来，一张胖乎乎的包子脸红扑扑地，还冒着热气。
小七就将鸡腿又夹给了张氏。
“再烧一个滚，面条就好了。”张氏道，就回身筹办面条的卤。
孩子的生日，就是母难日。