当然，这是必须不能多吃的，没晒干的比起晒干了的来，真是太不经吃了，如果不节制，完整用能够再它们晒干前，早已经连尸身都没有了，那过年的时候又该如何办呢！
红薯干必然要用河砂来炒，加热才均匀，为了这个，爸爸专门找了一小盆河砂来，每年劳动它一次。
把糯米放锅里蒸，蒸到过心吧，归正就算是席虹开了挂，她也是看不懂这个火候的啊，就看爸爸手抓了几颗看，还尝了下，然后就舀起来。之以是晓得是没有完整蒸熟，是因为锅里还留着些呢。
没炒过的红薯干棉啾啾的，就如许直接吃也能够，没有东西吃的时候，拿来磨牙齿，那是非常非常非常打发时候的呀！不过席虹更喜好晒了一两天半干的红薯干，又面，又软，还带着一点阳光的味道，真好吃啊！
话说这个时候也有一小封一小封的米花糖卖的，不过席虹吃过一块，不喜好阿谁味道，还不如就这么吃纯真的爆米花呢。
将拿去的玉米粒或者米粒，放在阿谁大铁家伙肚子里，鄙人面放柴烧，一向烧一向烧，然后“砰”的一声后，便能够用家伙什去阿谁袋子里倒爆米花了。
院子里另有把这个爆米花再加工的，选爆好的玉米粒，用红糖熬成汁，然后把这个玉米粒黏成团，这就是米花了，偶然候还加上炒过的花生米。
年货可不是赶着过年的前几天买的，很多东西，都是要提早就开端考虑筹办的。
趁着打汤圆面，醪糟是必然要做一锅的，还能够趁机吃一顿糯米饭。
锅小，红薯多，因而做这个事情的时候普通都需求一个下午，锅里一向煮着红薯，弄得家里都满是红薯煮熟后的甜香味，闻一闻都舒畅。
晒上一两天，水汽就晾得差未几了，别急，还早着呢，这时候就需求把大块掰成小块，然后持续晒，这时候本来的簸箕就不敷用了，普通都要增加一个，放得开，才气干得快。
先舀出来的糯米放一个锡锅里，晾凉后加酒曲，拌匀，然后用筷子插几个孔，再有旧棉絮把锅紧紧地包好，放好，然后时候到了翻开便能够吃了。
把新奇红薯洗洁净了放锅里煮熟，捞出来放凉，然后竖着切成一指厚的块，再切成一指宽的条，放竹篾上晒干。
席虹倒是晓得爆出来的米粒加芝麻或者花生就是今后本身吃过的米花，题目是她只晓得吃，不晓得做啊，就算人家搬个大锅来吸引眼球，她看几眼希奇就走了，现在悔怨也来不及啦，没有进取心的人伤不起啊伤不起！
本身做出来的甜酒真的很好吃啊，糯米一抿就化了，不过，这个也是酒哦，席虹曾经听妈妈说过，本身小时候吃甜酒吃醉过，真的吗？不过，席虹能够包管，现在这一世，是绝对不会再有她吃甜酒吃到醉的传说流！传！的！
大人就卖力切红薯，小孩子把手洗洁净了，就用筲箕把切好的红薯条端到太阳坝里，在竹篾上整整齐齐的码好，当然，此中的那些小个的红薯天然是属于他们的嘉奖品了。