首页 > 丑姑传 > 32.互助

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“嗨,这不都是家里的东西吗?又没有出去卖。再说了这鱼,肉都还是和你们弄到的呢。这两道就是个野菜,地里到处是。”丑姑笑道。

“那是因为这时候,很多人家里都有菜吃,野菜也不过是没菜时吃吃还行,真的提及来,还是本身家种的菜更加好吃。”丑姑笑道。

如果想要酱味道更好些,保存的时候更长些,还能够把剁好的酱晒几天,晒干些水分,以后再拌上香油。如许措置过的酱,味道更加浓香好吃。

“是不是放太多盐,又晒得太干了?”丑姑问。因为没筹算留好久,这些鱼块,丑姑只晒了大半干,就封存在坛子里了。

“这类野菜很多吗?”宁二诘问,他家老是不敷菜吃,一听到四周是,就心动了。

“好啊,三天我完整能够歇息好了。”丑姑伸了伸懒腰说,打了几个哈欠,笑道。

“不然,多歇两天也行。你年纪还小,不能过分劳累。”宁二看着她倦怠的面庞,担忧的说。

野菜再好吃,每天吃就不好吃了。并且做这些野菜,还需求有好的调料才行,不然你就直接煮煮,加点盐,可难吃了,特别是马齿苋本身就酸溜溜的,很多人底子就不爱吃。她也是想了很多体例,才弄出了两道味道不错的野菜来给饭桌上增加了一些菜。不然,小猫儿送来的菜也就够他们一家人吃的,多了柱子这个大饭量的人,未几弄两道菜,如何够吃。

腌个咸鱼咸肉的,实在不需求甚么厨艺,但有的人就是弄的不好吃,有的人就是弄的好吃,这个真是没体例。一样的都是只放了盐,有些人家的除了个咸味,就再也没其他的味道,乃至有些另有臭味。而那弄得好的人家,弄出来的就咸鱼咸肉,烧熟后,味道就是格外香,格外好吃。

要不是丑姑当时说过,这坛子米粉肉存放的时候久些,味道会更好,不然,他们家早就拿出来吃了。固然鱼块另有些,但吃过了丑姑弄的鱼块以后,他的确不想再吃柱子阿爷弄的鱼块了。他如果早晓得丑姑弄得这么好吃,当时就要把鱼全拿过让丑姑帮着弄的,不然先问问丑姑要如何弄也好啊。

丑姑顺着他的话点了点头,因为她也不能包管这个实验可否胜利,不敢现在说甚么。但这些留下来的高粱桩子,此中必定会有些,能长出新叶子来,铛铛青草料,还是没题目的。

最开端,丑姑还怕本身并不会干这些庄稼活,但或许是这段时候看过别人是如何做的了,又或许是因为原身本来就会,归正在她的带领下,半亩高粱极其顺利的收完了。并且她发明本身现在,底子就是个极谙练的庄稼把式呢。有这一点打底,丑姑内心对来岁再要种高粱就更加有掌控了。

半亩高粱,有宁二和柱子帮手,又直接就在家门口,不需求跑来跑去,干起来还蛮快的。不过三天,就完整清算好了。不要了的高粱杆也全数挖出来放在一边晒着,等过两天便能够收起来,当柴烧了。没了庄稼的田也能渐渐清算出来。

“现在家里的活儿干完了,先歇几天,我们再进一次山,办理猎物返来吧?”丑姑说。为了感激柱子和宁二的帮忙,丑姑把家里的存肉与鱼块都拿出来吃光了,剩下的日子又只能回归到吃前面的水煮盐拌菜了。她受够了没有油水的日子,以是早早就想再约宁二和柱子进山,弄点山鸡野兔子甚么的返来,给大师添点油水,解解馋。

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