“我……”姜萱萱顿时语塞,她要闪现的是直白易懂,哪有唐墨那么多弯弯心机。
“对对对,你这个小娃娃,真是成心机。”郑老乐呵呵地摸了摸唐墨的脑袋,转过身去,不再说话也不再咀嚼。
“你的意义是用这些糖渍桂花表示这是春季?”女评审指了指散落的桂花,说“秋桂飘香,但是桂花仅仅代表秋,而非中秋,单单这一点元素可不能算你合适明天的主题。”
姜萱萱拿着生果刀谨慎地切开,但速率较着比刚才那次动刀行动要快,可见她比谁都焦急想要晓得答案。
“她的主题倒是很明白,居中的拿一个桂花糕,凡是看到的人都会晓得这是嫦娥奔月,必定是中秋节才有的吃食。”
“中秋欢愉”四个字,完整地展现在统统人面前。
郑老把目光转向唐墨,问:“唐墨,你感觉呢?”
“感谢评审厚爱。”唐墨伸谢以后持续道,“实在不止于此,暴风雪芒果班戟包含了春夏秋冬四时,而‘中秋’二字埋没在最深的正中间。我感觉中秋是一年中的一天、一个节日,也是一辈子中的一天、一个节日,我们更应当正视每一天,每一个节日,如许平生都会很幸运的。”
“哎哟,不得了,你小小年纪,如何能讲出这么多大事理?”郑老笑哈哈地问道,明显是被唐墨粗浅的哲学逗乐了。
“当然不止于此,另有班戟内部的芒果。”唐墨指着班戟里橙黄色的芒果说道。
我富二代如何了,我学厨艺如何了,莫非老天爷规定不准富二代学厨艺?富二代学厨艺就是玩票似的随便糟蹋厨艺?这甚么狗屎逻辑?
姜萱萱嘴角微微勾起。如有若无地的笑意让人难以明白它的含义,她说道:“没甚么,我就是看一个富二代在厨师界混来混去糟蹋厨艺很不爽罢了。”
“这是当然。现在已经是春季,食材区供应的恰是秋芒,而我遴选的是时下味道最美的攀枝花凯特芒。”
这两个字不是以拼集出来的,也不是用酱汁类食材写上去的,而是用一整块芒果雕镂而成的。
唐墨:“……”
姜萱萱点头,说:“明白。唐墨在碟子底下放了冰块,使得碟子始终保持冰镇的高温,以是,即便这道暴风雪芒果班戟已经放出来这么久,还是没有丧失它暴风雪的特性,冰爽非常。他的信心把统统身分都考虑在内了。不但是在一道菜的思虑上、隐含义义上,乃至在成菜上菜都要比我更优良。”
“因为他确切比我短长。”
“我……”姜萱萱的眉头拧成一坨,深呼吸三次,她重重地吐出一口气,说:“唐墨赢了,我输了!”
“那你为甚么要认输?”
姜萱萱将信将疑地接过生果刀,又将信将疑地切开唐墨的班戟,当刀子拿开,班戟的上半层被挪开,映出世人视线的鲜明是“中秋”两个字。
“这不但是切题,并且还直接点题了。”郑老笑起来眼睛眯成线地说道,明显对唐墨的这个创意非常对劲。
姜萱萱用筷子夹起一块暴风雪芒果班戟,悄悄放入口中,细细咀嚼,脸上的神采跟着咀嚼的进度而千变万化,各有分歧。
“我当然明白。”唐墨拿起一把生果刀递给姜萱萱,说,“我在措置芒果的时候不但对削皮和去核做了特别措置,还做了一件紧贴‘中秋’这一主题的事情,你把我的暴风雪芒果班戟横着切开看看,就是刀面横着,把班戟平着切成高低两层。”