首页 > 厨修 > 【79】逆纹切!

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碧椴油滴入玉纹锅,顿时收回了狠恶声响,而后富有特别香味的背脊心,在以一种肉眼能辩的速率,开端窜改着。

牛肉、猪肉,要逆着纹理切割,也就是说,刀口方向与纹理方向垂直或斜着……特别是牛肉。

这明显对楚言的打击很大。

天澜灵火在光衍灵炉当中,狠恶的燃烧着。

统统灵厨都有些惊奇了……究竟上罗修筹办事情实在太多。

楚言只感受一股冷气,从尾椎骨直冲头顶。

两个对决的厨师,别离把在措置着各自的食材……一个是盐水,而另一个是辛香料!

一个灵厨羡慕的看着那抹蓝幽幽的火焰,赞叹道:“并且能快速将本身的灵力,完整无漏的运送到菜品当中,加强菜品的灵性!”

那么,切这类肉的刀法,就得利用“逆纹切”。

罗修刚筹办下刀,身边却传来了一声轻笑。

菜刀的刀锋,有了金气决的加持,变得更加锋利。

没人了解罗修的深意。

因为,这类盐水泡制肉类的体例,是中华摒挡的范围,为的当然是,让肉更多汁。

辛香料的味道,把肉质重分满盈,披收回一种温和而舒心的香味……李玄臣闻了下,整小我都感受沉醉了。

“金气决?还只是灵气加持……你觉得这类精致的低品灵诀,能够切下牦兽肉么?”

红色雪花、霜降完美、冒着狠恶灵光的背脊心,开端真正的煎炸。

罗修看着面前披发着灵光的牦兽肉,眼神中精光闪动。

“你……永久不会晓得!”

“据闻天澜灵火自带有一丝雷系属性,能烹调出对雷修最裨益的菜品!”

楚言在一旁说着。

“还不开端烹调么?”

罗修方才只用了金气决,就措置好了一块牦兽肉,并且……措置的速率,比他要快上无数倍。

这如何能让他信赖?

但楚言和王羲,却能看到牦兽肉中,那相称之深的一道口儿,只不过因为刀工太细,导致了好似没切普通。

黄阶下品——金气决!

他用碧椴油,在牦兽肉上涂抹了一层……

“即便是最浅显的灵材,那也需求灵厨才气加工,固然他拿了块冰冻肉,但这肉……可不是那么好切的!”

唰!

他但是号称一刀的金系灵厨,本身烹调气力固然普通,但刀工,冠绝全部临海府,就是在食极宗内,也是数一数二的存在。

但现在,他却……败给了一个甚么都不是的浅显厨师。

他把雷系和金系灵诀措置过的背脊心,放到了本身身前。

黄老在那说着,而这时,统统人却看到罗修动了。

“他……他是如何做到的?”

没想到,李玄臣误打误撞,和法料有了异曲同工之处。

这道工序,近似烹调当中的——醃汁!

统统人都没见过,烹调前筹办这么多的。

而无疑罗修,是切肉的此中妙手!

但楚言吧字还没说完,他的瞳孔,却开端狠恶的收缩起来。

这一样是他秘制的辛香料搭配。

“这还不止!”

完整不成思议的一件事啊!

切肉。

一众灵厨明显都相称附和楚言的话语,毕竟灵材,需求灵力才气加工或者烹调。

固然王羲具有灵光焰,但这类火焰,只排名13。

李玄臣已经将调制好的背脊心,放在了玉纹锅上,而上面则是生火的——光衍灵炉!

“那你……就看着好了!”

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