首页 > 穿越之种田打脸两不误 > 第六十七章
沈季尧先是将小豆米放下来给王月儿带着,随后提着一包配料去了灶房,蓝千珏竟已在炒菜了,炒的是宫爆猪肝。
蓝千珏唇角扬了扬,天然晓得他是在鼓励本身,也未几说,他让沈季尧站在本身站的位置上,看了看他提着的东西,说:“买的是甚么。”
“我与你一同去,如何。”
只听隔壁那桌人两人的此中一人说:“嗨,这四方客的菜我是越吃越不风俗了,你还说推出的新菜式好吃,也不过如此,这肉炖得太烂,毫无嚼劲可言,且味道过分单一,与常日里的炖肉有何辨别嘛,比之那留仙楼的戋戋一道炒鸡可差太多了,你老弟是没去尝过,不然我包你每天想着去他家吃。”
一旁许荣忙抓来一把蒜叶撒在上面,将洁净的盘子拿来放在一边。
蓝千珏嗯了声,看也不看那盘猪肝,他舀水来洗锅,说:“炒太久了,先姑息吧,下一盘炒好些。”
沈季尧笑了笑,心想总算是有人问了,他起家道:“也没甚么,不过是筹算做一道新菜式罢了,大抵明天就能做好,不过数量有限,怕不是大家都能吃获得的了。”
“主子不知,爷便姑息留在此处简朴吃些罢。”小厮说着转头一看,小二已经端着菜往他们这边走来了,因而忙说:“店家都已做好饭菜了。”
掌柜是个细弱男人,一脸的络腮胡,他见沈季尧是个哥儿就已模糊有些瞧不起他的心机,这时听了沈季尧的话后顿时不悦的粗嘎着声音说道:“依你这体例来,我这些砍了鸡爪子鸡翅膀的鸡卖给谁去,这一只鸡也就两爪子,你得杀多少只鸡才够!不干不干,出多少银子都不卖,你别的找别家吧,我这里可不这么卖,净想些歪门正道的东西来消遣人,你快走吧,我还得做买卖呢。”
公子哥闻言眯了眯眼,一个技术绝佳的哥儿?他轻笑一声,来了兴趣,因而又持续听下去。
“天然好,哈哈,来来,喝酒喝酒。”
几人在灶房里忙了一上午,到了晌午人少的时候沈季尧也不炒菜了,而是交给了蓝千珏,他则是跑去街上买来一个大瓦罐,开端配制卤水。
沈季尧笑着去拿钱跟男人结账,一边说:“我要做的可只要这两桶翅膀与脚掌罢了,这些鸡另有效处,也不知大师吃没吃过卤味,这些就是要拿来做卤味的东西,不过实在是少了些,若众位明日有兴趣,可来小店里尝尝,约莫下午就能做好,味道包管诸位能对劲。”
回到酒楼后,沈季尧要开端筹办做卤菜的事了。
沈季尧嗯了声,让许荣他们将木桶里的东西全提到后院去倒在了盆里,他则持续去灶房制作卤水。
“去留仙楼。”公子哥说:“你可晓得在那边吗。”
公子哥神采一冷,道:“你是主子还是我是主子,我们俩到底听谁的。”
沈季尧将质料全放在灶台上,一边去看菜单,说;“这是我做卤水的宝贝,这两张菜单上另有两道菜是一样的,千珏,你跟我一起炒,只要实际才气学会炒菜。”
公子哥轻声道;“留仙楼?倒是好大的口气,本日我便先去会会,看看究竟有多好吃,如何留仙。”
那人说:“嗨!那是年前的事了!你是不晓得我们镇上来的这短长人物,酒楼便是这段时候开的,我也是经老友的指导才晓得留仙楼的,掌柜做的东西那叫一个好吃啊,并且啊,对方不但做菜好吃,还是个哥儿呢!长得但是人间少有啊,别的未几说,单是他做菜那技术,我就佩服!”